香港美食小吃闻名于世，尤其是香港的甜品店更是少见的美食选择。half day甜品店美食隶属友澎智慧之选集团，half day甜品店以港式甜品系列、台湾芋圆系列、西式甜品甜点烘焙系列、马努卡系列为主打产品鲜饮、传统甜品为辅。half day甜品店以健康、时尚为载体，打造健康甜品很好品牌。
2003年half day甜品店店在沙田渣甸山花园开业，与大多数甜品店不同，half day甜品店在产品中加入了驰名澳门的葡式蛋挞并大受欢迎，2006年half day甜品店优先提出了健康生活理念，同年在新加坡开设分店，2010年half day甜品店母公司香港友澎智慧之选集团进入大陆市场，先后成立友澎(上海、广州)智慧之选管理有限公司，为合作商提供成熟的创业平台。
half day甜品店，精选小产区果园全球珍贵材料产地，得天独厚的气候和土壤，西区足够的阳光和雨水，饱和多汁的原季水果在酸性和糖分间达到好的平衡，味道更为浓郁，half day甜品店坚持纯手工，现做、现煮、现卖，以很好手法让消费者尝到不曾品尝过的美食，全城优先开放，就能圈住一个区域的消费者。
half day甜品店加盟市场分析
随着人们生活水平提高，消费者对甜品的需求近两年飞速增长，一个全新的市场正在迅速崛起!2010健康休闲食品的销售总额1200亿人民币，预计2013年将达到超过2500亿元的市场规模，这一市场无疑具有巨大潜力和无限商机。香港中环、湾仔一带大大小小的甜品店不下200间，澳门大三巴、港澳码头一带更是甜品店很多，而国内甜品市场正处于起步阶段，市场前景广阔。
尤其伴随着人们生活水平提高，市场消费人群庞大，对饮食生活质量的要求也是越来越高，养生的重要性得到社会重视，更愿意选择健康绿色食品，消费者对甜品的需求近两年飞速增长，一个全新的市场正在迅速崛起!half day甜品店系列多样，健康营养，老少皆宜。
