冰粉是起源于四川的特色小吃,爽滑透明,美味价廉,一直以来就深受市场的喜爱,制作冰粉的原料主要是来自于冰粉树,冰粉具有着清热解暑的好处,非常适合大家夏季食用,或是在吃完火锅和烧烤之后来一碗,更加的清爽解腻。谢冰粉店内的冰粉口味丰富,手搓冰粉和手工糍粑为大家还原了正宗的风味,受到了很多四川本地食客的认可和推崇。
玫瑰糍粑冰粉、醪糟冰粉、桂花酒酿鲜果冰粉以及草莓多多冰粉都是谢冰粉店内招牌的冰粉,除了冰粉本身的品质很高之外,各种配料食材也是种类丰富,葡萄干、山楂、小汤圆、花生以红豆等等让人不禁挑花了眼,满满的配料加上清爽的冰粉,既可以当做甜品,其实也算是主食啦,吃完一碗之后明显的饱腹感令人分外满足,夏季食欲不佳的时候这样一碗真材实料的冰粉可是能够续命呢!
手搓冰粉制作工序制作出来的冰粉,手搓冰粉和普通冰粉,在外观上就能分辨出来,手搓冰粉很多气泡,并且口感也更甚一筹,Q弹爽滑,细化嫩软,香味也更浓。一碗冰粉味道好不好,红糖品质不能差,招牌糍粑手工冰粉自主熬制红糖,加上如火纯青的糖水炼制技术,形成甜而不腻的口感,分量和配料足得完全没办法吃第二碗。
谢冰粉主打三款产品:手工冰粉、蛋烘糕和琥珀球。冰镇西瓜汁冰粉、三鲜冰粉、翻砂土红糖冰粉都是店里非常畅销的单品,门店为顾客贴心准备了杯装冰粉,让顾客可以边喝边走,十分方便。琥珀球口味多样,每款都嵌入一朵花,颜值超级高,吸睛能力非常强,随手一拍都是大片,鲜红热烈的玫瑰,淡然高雅的百合,朴素自然的野菊,款款都有忠实爱好者。猎奇的朋友,还可以品尝一次麻辣怪味蛋烘糕,让美食不再单调。