1、先进的烤饼工艺：少油，饼皮无油质凝聚。使得协盛隆糕饼养、健康、酥脆可口。
2、现代化制饼设备：采用超前设计构架、好的材料、很好的生产工艺，经久耐用。烤出的馅饼层次分明、松软而有嚼劲。
3、优选的馅料搭配：严格把控馅饼自有工艺，面饼采自精致面粉，很好调味料品，制造/精制核心料包。提高/增加口味很好的丰富和统一。
4、强势的品牌效应：拥有专业的品牌建设队伍，更可联合各连锁店资源获得品牌建设的规模效应，从而分担品牌建设成本，拥有事半功倍的品牌建设优势。
5、严格的品控体系：建立了自己的产业链系统，与供应商建立时间久合作关系，供应质量稳定，统一配送，统一标准，品质监管体系完善，监管严格。
6、源源不断的创立：建立了专门的研发机构，根据不同地区的饮食习惯和不断变化的饮食导向，不断推陈出新，增加企业竞争能力。
7、低廉的成本优势：采取大批量统一采购形式，拥有议价优势。随着连锁体系的扩大，规模优势还可转化为成本优势和价格优势。
8、专业的营销体系：拥有完善的营销组织与系统网络，可针对特许店面有目标、有计划地开展多种形式的市场营销活动。能快速的抢占市场份额，赢得市场优势。
