御鼎餐饮是一家专业的港式甜品及奶茶饮品为主的加盟连锁运营企业。主要经营港式甜品、西点、饮品、蛋挞及冰淇淋等产品，目前在国内华南地区、西南地区和华东地区的品牌专卖店获得加盟者和消费者的高度认可。
由于传统的港式甜品、台湾奶茶、及冰淇淋产品单一，导致消费者选择空间狭窄。而国内客户的需求却在不断的变化，在消费方面更是趋于产品多元化，更健康，更时尚，更享受！御鼎餐饮为扩大品牌的影响力和创造更好的收银，更长远发展，御鼎餐饮高层和国外合作伙伴达成共识，全力在国内扩张企业的品牌专卖店，在国内开展"千店计划"。除国内南方各省和西南地区外，在西北地区和东北，华北地区也开展加盟连锁合作店，全力打造港式甜品、奶茶及意大利冰淇淋、葡式蛋挞、融为一体的复合型专业的餐饮形象店和旗舰店，让企业真正的成为时尚饮品和甜品的代名词。
御鼎餐饮的产品研发中心有多位来自于国内五星级酒店和国内西餐经营企业的技术人才，在产品创立方面拥有的实力。
御鼎餐饮目前即将在国内各大区建立培训中心和服务中心，在原有的培训中心基础上总部筹备成立更大型的专门培训学院，划分为产品培训中心和终端店务管理中心，有御鼎餐饮的和店务经理进行免费的各项培训，并到御鼎餐饮的各专卖店进行带薪实习培训和实操实训。
御鼎餐饮自成立之日起，就秉承"客户、员工第二、企业第三"的宗旨，全力打造属于自己的品牌。御鼎餐饮非常重视对员工的培养，关注每位员工的个人发展，立足于创造高平台的发展空间，致力于打造学习型的团队，培养专业化、高素质的专业人才及管理人才。并提供合格的个人发展空间和享有股权分配计划和绩效红利。
