芝麻糊简介
芝麻糊(hù)是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身佳品。如果选择适当的配料，还有其它结果。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等结果。
菜品特色
营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的结果。黑芝麻中的可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以塑形;薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有防范高血脂、高血压、中风及心血管的结果等等。
分类
(一)山药芝麻糊
材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量
做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶，以小火煮开搅拌成糊，加入冰糖即可
(二)山药粘米鸳鸯芝麻糊
材料:山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克
做法:1、粘米洗干净，用水浸1小时，隔干水，备用;
2、山药洗干净，切成小颗粒;
3、黑芝麻洗干净，隔干水，热锅炒，炒干水并有香味发出，熄火，备用;
4、将粘米、淮山和黑芝麻，加水和鲜牛奶，放入搅拌机搅碎，搅碎后的浆用筛隔去渣;
5、锅中放入冰糖和清水，溶化过滤后炒开，将筛隔好的浆慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断搅拌成糊，即可食用。
(三)花生芝麻糊
首先，把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，加入开水一冲即可，可适量加点蜂蜜。
花生与黑芝麻是30岁女性的选择食品，防止色素沉着于
皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有物质芝麻酚，是防范衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸结果。
温馨提示:很佳不要将花生外面的"红衣"剥掉，因为"红衣"具有极好的补血结果。
(四)港式特浓芝麻糊
材料:养生五墨宝之黑芝麻、有机黑糯米、黑豆、黑木耳、何首乌
成份:黑芝麻、手造红冰糖、麦芽糊精、红豆、黑糯米、白芝麻、青仁黑豆、黑木耳、关华豆胶、岩盐、香草、何首乌。
食用方法:每日建议食用1-3次，是适合全家大小作为早餐、宵夜、点
心，补充体力的营养食品。
(五)胶桃芝麻糊
原料:芝麻粉20克，砂糖适量。核桃仁30克，红枣、龙眼肉各适量。
做法:将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状，放入砂糖调味即可。禁忌:腹泻、消化器官虚弱者少食。
特色:脸皮肤色被喻为身体的镜子，肠胃虚弱或营养失调导致血液循环不佳，或是体质过冷而致肤质苍白无血色，会给人暗沉、消极、不开朗的负面印象。食用可增加肌肉爆发力，促进脑部细胞代谢，红润皮肤，可使脑部清新，提高进取心。
营养价值
芝麻糊中含脂肪油，为油酸、亚油酸、
棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。
营养
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等结果，适于身体虚弱、头发早白、改善缺铁性贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来有助于调节体脂的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食有助于调节体脂的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。当北半球的很多地方已经进入深秋或初冬的季节时，在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑芝麻糊被认为是一件很惬意的事情。
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4、签订合约
加盟资格审核后，双方正式签订加盟合同。
5、店面选址
消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店面装修
总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，管理培训，员工培训等。
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货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。
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