1、夹江腐乳作为餐饮企业、全国绿色消费餐饮名店、深受消费者喜爱的特色餐饮，是饮餐行业的领军品牌，可利用夹江腐乳品牌的名气及美誉度，快速提升顾客对餐厅的认知度。
2、夹江腐乳的主打产品以“快捷、健康、营养”为经营宗旨，采取统一品牌、统一采购、统一加工、统一配送、统一标准、统一管理的连锁经营模式。形成了夹江腐乳特有饮食文化风格，受到消费者的广泛认同和赞喻。
3、夹江腐乳是一家以“营养、健康、休闲”为主题的中式休闲时尚型连锁企业，强化核心物流后台—配送中心，突出了夹江腐乳的门店无煤气设备的更大优势。
4、夹江腐乳标准化体系使得生产过程标准化、流程化。采用标准化设备，操作流程更简单，不受厨师限制，仅需简单操作，即可让口味统一;产品自有工艺的料包化改造，避免厨师随意浪费，并大大减少人力成本。
5、直接使用夹江腐乳提供的成熟的产品生产技术和经营管理专有方案，减少自行摸索和筹备时间，避免在经营过程中走太多的弯路。
6、采用现代与时尚休闲相结合的设计新理念，餐厅环境高雅时尚，满足消费者对流行、新鲜事物的追求。形象门头采用当今时尚的、整体感强烈的，搭配夹江腐乳特有的形象灯带，极富视觉冲击力。
7、完善的培训系统，有助您快速掌握成熟的经验和技能。相比较独立经营，可免遭淘汰，大大提高了加盟者经营事业。
