一碗看似简单的边记全羊汤小吃，为何宾朋满座呢?因为边记全羊汤重要的就是制造老汤，经过细致的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序密制而成，其特点是肉浸汤的鲜美，汤增肉的香浓，汤的价值等于肉的价值，只有特定调配的自有工艺和比例加上刀工、火候、佐料提味，才能发挥原汁原汤羊汤的醇香。
边记全羊汤坚持：汤浓、料足、原味三个重要的原则，更致力于将武圣品牌发扬光大，为所有的食客呈送一席热辣滚烫的文化盛宴。
边记全羊汤能够将地方小吃创立品牌重要靠的是：
一是熬汤下功夫，舍得花时间;
二是佐料下功夫，选料讲究再加秘不示人的自有工艺;
三是确保原汤，恪守汤行业行规。
如今，消费者对就餐环境及菜品品质的要求越来越高，为更好的满足顾客的需求，让顾客体验更加超值的饮食文化，创始人智慧之选了近几百万元，在餐厅形象、加工中心生产、配送等方面做了进一步的完善，让传统小吃更加精致化和高格调的同时依旧保留古朴又传统的气氛。不仅如此，边记全羊汤还辅以纯正羊肉、羊杂以及风味小菜，经济实惠，丰俭由人。让顾客吃出新奇、吃出特色、吃出品牌、吃出美味。
边记全羊汤提供的不仅仅是舌尖上的享受，还一直以武圣精神(忠、义、仁、勇、信)严格要求着自己，关怀员工和顾客，致力于满足员工的价值与顾客的需求。
成为“现代化的羊汤快餐品牌”、“代表国内民族形象”的连锁快餐企业一直是边记全羊汤馆时间久以来的追求和理想。边记全羊汤将以国际化标准、现代化的技术来诠释民族传承的餐饮文化，探索羊汤文化向世界发展的可能性。
不凡产品口味
在各类餐饮井喷市场的今天，边记全羊汤以坚持不懈的传统美味、始终不渝的前卫品质、巧夺天工的靓丽形象和鹤立鸡群的绝伦口味，为加盟商谱写成功的捷径和秘诀，加盟商的成功心花，就怒放在消费者欢愉品味“边记全羊汤”美食和文化的音容笑貌之中!
业内精英组合
国内边记全羊汤连锁机构，汇聚国内烹饪精英和营养，以产品创立、技术创立为先导，引路中式快餐业市场潮流，密切把握市场趋势，随时向加盟商提供的餐饮信息。
完整视觉体系
边记全羊汤从成立之初便非常重视品牌VI的建设，也是较早引入VIS体系的中式快餐品牌之一，不仅为品牌的发展奠定了合格的基础，也成功的树立了新中式快餐大品牌的市场形象。
不错培训体系
边记全羊汤总部在店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等各个方面对合作店进行全面系统培训，并免费提供统一的品牌形象、店面、标语、广告等设计资料，让加盟商成为真正的行家，站在“边记全羊汤”的肩膀上创业。
选址评估扶持
边记全羊汤总部专业团队协助加盟商对所寻店址进行评估，对暂未选店者进行选址培训，对建筑、商圈、顾客及竞争对手进行评估调查，确认其开店的可行性。
终身技术指导
一次合作，终身受惠，“边记全羊汤”连锁机构为合作店提供长期的、多方面的支持，使加盟商终身不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持，为加盟商解除经营后顾之忧。
整体广告宣传
边记全羊汤连锁机构将投入数百万广告费，从电视到大型杂志报纸及网络，全面立体宣传，直至家喻户晓，满城皆知，提高品牌形象，提高/增加合作店享受到知名品牌所带来的恩惠，获取更大的收银。
服务提高/增加体系
边记全羊汤形象设计、店员服装、授权铜牌证书、机器配送、长期的技术和营销指导、开业初期的专业指导等等各个方面，总部为您考虑一切，多方面支持，让加盟商高枕不操心,合格经营。
区域保护体系
边记全羊汤各县市实行严格限额合作，各合作店周边2公里以内不允许发展第二家合作店，禁止恶性和无序竞争，确保市场健康发展。
跟踪指导支持
边记全羊汤总部有全面的制度化定期化的抽查和调研制度，对各合作店进行全面的考核和评估，提出指导意见，总结经验，全面共同提高。针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。
1、双方可以进行深度沟通，可向我公司工作人员索取相关资料，并认真填写本公司加盟申请表。
2、公司核实加盟申请表，市场部、销售部相关负责人到贵方提供的营业场地进行实地考察。
3、贵方与我公司销售部负责人就合作具体事宜作详细交流。
4、经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议，同时交纳前期提高/增加金。
5、加盟商初次订单必须包括公司五大系列产品的全系列产品，如有特殊情况另议。
6、我公司授予加盟商店正式的书面《加盟商授权书》
7、按照加盟店装修标准，我公司提供店面设计(也可由加盟商自己提供内部设计方案，但所有VI运用及产品陈列必须符合我公司的要求)，配合加盟商完成装修。装修费用将有我公司承担，加盟商垫付，在两年内我公司依据销售额进行返还。(详情见加盟合同)
