八角楼澄海肠粉隶属于深圳市八角楼餐饮管理有限公司旗下，总部位于深圳市，这是一个主打正宗风味澄海肠粉的小吃品牌，在深圳、汕头多地拥有加盟分店，其店内的饿肠粉爽滑鲜嫩，配料新鲜，口感优越，风味奇特，广受市场的好评和推崇。八角楼澄海肠粉坚持着正宗、新鲜、健康的经营理念，致力于把地道的澄海肠粉带给全国各地的朋友们品尝。
广东的肠粉是闻名全国的特色小吃，在种类上按照地理位置分为了潮汕肠粉、普宁肠粉和澄海肠粉等等，每种都具有特色，其中八角楼澄海肠粉主打的就是地道的澄海肠粉了，肠粉本身爽滑Q弹，酱汁较多较浓，滋味清淡鲜美，搭配的青菜以豆芽、生菜为主，口味上涵盖了牛肉、海鲜等，深受各地消费者的喜爱和欢迎，有名度很高。
吊龙牛肉肠粉是八角楼澄海肠粉店内的金字招牌，选用的是每天新鲜采购的吊龙牛肉，酱油汤汁则是参照的澄海卤鹅卤水，牛肉口感细嫩，风味鲜浓，分量十足，搭配着爽滑的肠粉和清脆的蔬菜，不仅营养丰富，滋味也十分多变，每一口都是较好的鲜美滋味。一般的肠粉店都会为大家提供清茶解腻，八角楼澄海肠粉店内为大家准备的是凤凰单丛茶，茶香芬芳，回味悠长。
做肠粉首先就是米浆，米需要用老而生的三级大米，确保磨出来的浆爽口，硬度较大，接下来就是要倒浆用力搅拌均匀，确保其受热均匀，蒸炉需要猛火，这样口感爽滑，提布的时候要做到快准狠，配上特调的靓豉油，这样一份香喷喷的肠粉就出炉了。八角楼澄海肠粉是一个有高颜值的美味，晶莹剔透，并且店内还有多种其它的美味供消费者选择，大家吃过一次就对其久久不能忘怀，并且符合现代人的养生理念，是一个非常有实力的品牌，搭配合理，带来满满能量，是创业开店的品牌。
