花甲米线是目前具特色的米线项目。花甲米线以味道鲜香、口感辣爽为特点，而且顺滑的米线在制造的花甲红油汤中煮熟后，带有花甲的鲜香，又有红油汤的非凡口感，真的是回味无穷，深受年轻人的喜欢，基本上是年轻人吃夜宵时必点的夜宵小吃。
从初的用火加热制作一大铁锅“花甲”分多份零售模式改进为更加卫生简洁用电加热锡的单份模式。使其肉质更加鲜嫩，不易脱落离壳。“甜儿花甲” 在生产每个环节中做到‘人’‘机’‘料’‘法’‘环’各种因素，促使海鲜鲜活，味道正宗，食品营养，标准制作工艺。小店在孙先生经营下，回头客越来越多，生意越来越好。每天食客络绎不绝，下来要接待五六百位客人，小店逐渐忙不过来，孙先生又在小城新开两家分店，生意同样不错。现在越来越多的创业者加入了甜儿花甲，并且取得了非常好的业绩。
潮味鲜花甲将新鲜海鲜采用焖熟的方式，既保留了生海鲜的鲜味，也让不喜欢吃清淡口味的朋友有了更新的选择。并且给海鲜赋予了一种更轻便的吃法，解决了一人不方便吃海鲜的困扰。
花甲米线又名花甲粉、锡纸花甲，近年在全国的夜宵流行的风味小吃，每家都是异常的不错，正以燎原之势火遍全国！
1、特色的品牌形象，倡导新中式快餐的。
潮味鲜鱼蛋粉是花甲粉行业的知名品牌，有特色，品牌形象设计新颖；为潮味鲜鱼蛋粉注入了快捷、规范、营养、卫生的新中式快餐的丰富内涵。
2、简单的操作流程，出餐速度快，效益翻倍，创业轻松；
潮味鲜花甲粉设计的操作流程使操作非常简单，标准化制作使品质稳定，出品速度更快，一碗米粉的整个加工过程只需要几十秒钟，顾客立等可取，顾客快吃快走，从进店到就餐完毕10分钟搞掂，翻台率远远高于快餐，实现了单位面积的效益化，使创业变的相对容易！
3、成功的运营模式，复制就意味着成功；
潮味鲜总结来自数十家直营店的成熟经验，先进的管理模式运用到加盟店的经营中，使加盟商复制成功变得如此容易；
4、专业的培训和后期辅导，使成功更轻松；
潮味鲜花甲粉完善专业的人员培训，可以让一个完全不曾接触过餐饮业的生手成为一个做花甲粉的行家。培训涉及选址、采购、制做、销售等方方面面；开店后不定期到店指导，随时解决经营中遇到的问题，为加盟商保驾护航。
5、完善的配送服务，让您可以稳步经营好；
总部从原材料产地批量采购正宗专用调料和原料，由于总部采购量大，价格低于市场价格！
1、加盟商与拨打电话与潮味鲜花甲加盟总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。
2、加盟商填妥潮味鲜花甲加盟申请表，并将个人资料传真或发送到潮味鲜花甲加盟总部。
3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。
4、潮味鲜花甲加盟总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。
5、潮味鲜花甲加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。
6、按照加盟店装修标准在潮味鲜花甲加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。
7、潮味鲜花甲加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。
8、加盟商结清相关款项安排发货，潮味鲜花甲加盟总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。
9、进入终端市场运营阶段，潮味鲜花甲加盟总部定期指导运营。
