成都清粥小菜”特色粥店定位于大众消费,消费者在店内可品尝到各种适合自身和不同口味的粥品,配以数个小吃,遐意而满足的解决日常饮食所需。也可要上数个小菜或家常小炒,家庭小餐或朋友聚会一番,亦是其乐融融。“成都清粥小菜”店内消费不高,粥以碗卖,其余菜点与同等餐厅价格一致,顾客消费随意,轻松享有特色和美味。
“成都清粥小菜”系列粥品老少皆宜,是很好的营养餐饮产品,并且在口味上没有地域限制,只要学会熬粥方法加上基本食材处理知识就可以变化出大量新粥新品,特色一直鲜明。而所配小点小炒则可以迎合于当地口味需要,这样既有核心特点又满足于地区口味要求,所以“成都清粥小菜”特色点适合于在全国开店经营。
“成都清粥小菜”系列粥品老少皆宜,是很好的营养餐饮产品,并且在口味上没有地域限制,只要学会熬粥方法加上基本食材处理知识就可以变化出大量新粥新品,特色一直鲜明。而所配小点小炒则可以迎合于当地口味需要,这样既有核心特点又满足于地区口味要求,所以“成都清粥小菜”特色点适合于在全国开店经营。
开一家“成都清粥小菜”特色店,在经营管理上与普通餐厅无异,都采用桌面服务的方法,经营过程无特殊性,易掌握和控制。而在生产上,“生滚”粥采用现场制作方法,因粥底是提前做好的,食材是加工完成的,,只是现场兑制和煮制,过程简单易学易懂,核心技术容易获取。至于小点小菜亦无需一定是大厨,中需符全于当地消费特点,有一定特色体现、保持质量稳定即可。经营一家“成都清粥小菜”特色店在总体上手度是较好的,并且在竞争力上优于一般传统餐饮,经营可经营于一般同等餐饮, 可以达到60%左右。部分粥品的收银还可高达90%.其能力也是一般同等餐饮无法比拟的。
1、市场调查、选址于评估:
总部经验丰富的团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察,进行可行性分析。梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题,让缺少餐饮经营的创业者轻松完成选址工作。
2、品牌化形象的装修指导服务:
为提升“成都清粥小菜”的品牌形象,总部将在各个方面提供相关的指导协助。另外,总部将为各经营合作伙伴提供各种设计资料,让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。
3、系统的专门培训:
总部提供全套服务以及完善的行业培训,为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道。
4、全程技术指导:
总部对经营合作伙伴的长期支持在意,让经营合作伙伴享受到“背靠大树好乘凉”的安心与快乐。
5、技术更新计划:
总部为各地经营合作伙伴提供长期技术升级支持,将定期推出新菜品及技术升级提供给经营合作伙伴,提高经营合作伙伴店面的市场竞争力。
6、运营支持:
总部根据各经营合作伙伴在地区的市场情况和消费水平,提供系统的服务工作,多方面的营运指导服务,让创业者享受周到的营销策划服务。
1、加盟者初步了解,并阅读相关资料
2、填写加盟申请表,递交加盟部
3、加盟部初步审核,预约面谈时间
4、初次面谈
5、递交申请店面的相关资料,二次审核
6、审核,安排二次面谈
7、二次审核,对加盟商及申请地区进行确认
8、签定正式的加盟合同
9、加盟商交纳加盟管理费/提高/增加金/首批货款/备用金
10、提供装修方案及图纸,指导装修
11、店面装修完成后,指导开业
12、新店开业
13、开业后定期辅导