丁丁龙虾在龙虾的采集上，分别到各地具有龙虾特色风味的地点进行采集。然后以大自然纯正的清水、名贵的中药材、啤酒等为龙虾的这一原料进行烹饪，这样的烹饪方式打破了龙虾传统的单一做法，因此创建了丁丁龙虾。
丁丁龙虾自创立以来，始终坚持着诚信让利于客户，坚持着用自己十分好的服务去打动每一个客户。 随着生活节奏的加快，就餐时间也发生了变化，西方的快速就餐的形式受到了消费者的欢迎。然而西餐对于有些人来说，会吃的不习惯，因此，中式的快餐形式就出现了，这样就解决了人们忙碌吃饭的问题。
丁丁龙虾的快餐形式，主要是提供了不同的菜系进行搭配，选用了上等的原材料进行加工，做成的产品更加有家的味道。丁丁龙虾一直遵循着现代化国际餐饮经营的规律和先进的运营模式，凭借着自身的强大管理能力、系统体系和人才选拔的优势，积极而又稳妥地发展了特许的业务，在特许的系列经营过程中，一直坚持着统一的规范、传承传统、不断革新、支持与沟通的特许经营理念，用先进特许的商业经营的模式，为众多的加盟者在创业的发展过程中不断拓展广阔的空间。
丁丁龙虾目前在人性化、规模化的模式下进行管理运营，始终按照五星级酒店的服务进行管理，使消费者能够在感受到文化亲近，乡情永恒，享用着美味佳肴的同时，也可以体会到难得的宾至如归的感觉。如今丁丁龙虾的品牌知名度不断扩大，相继在国内多个城市开设了加盟店，深受当地消费者的欢迎，丁丁龙虾多年来凭借文化底蕴，把现代的文明与传统的文化很好的进行结合，为市场创造出了更加优益的成效，演绎出了更加出色的风采。
丁丁龙虾自从成立以来，在快餐市场当中发展的极为迅速，可以说食品的消费是随着对于时尚的需求而进行跳动的音符，而特色的餐饮小吃则是餐饮行业当中跳跃的主旋律。就国内而言，有着巨大的人口基数，因此餐饮产业会呈现出超常规的递增态势。丁丁龙虾就是这样一家拥有这样趋势的产品，那么丁丁龙虾有哪些优势呢？请看下面的介绍：
1、节省员工成本：
就加盟者而言，如果只有加盟者一人也可独立经营，选址的过程中只需要选择比较小的地点就可以，节省了大量的人工，从而节约了创业的成本。
2、总部不定期培训：
总部在开业前或者常年都会不定期的进行专业的培训。进行产品的知识、销售的技巧、管理的知识等各个方面的各种培训，提升店面的服务人员以及加盟者的专业素质，用专业的素质来获取更多财富机会。
3、操作的流程简单：
加盟者只需要经过一定的时间参加总部提供的培训，认真的参与一段时间的系统学习即可上手操作，丁丁龙虾的日常操作流程简单易学，能够让加盟者快速开业。
4、管理方面比较规范：
加盟者可以鉴于总部多年的市场经营方面有着成功的运营经验，总部一直实行着扶持策略，进而将品牌的文化、品牌的形象、产品、设备运输、服务的管理、运营的管理等各个方面以传授的方式完全的复制给加盟者，总部免费提供管理方面的经验，进而科学有用的管理加盟连锁的店面，确保加盟者日常的经营可以有序的进行。
1、了解项目
联系丁丁龙虾总部，了解详细加盟方案并获取加盟资料，对项目有一个大概的认知。
2、总部考察
至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。
3、加盟申请
有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
4、正式签约
提供加盟文本，明确双方合作方式、权义，明确分工，提供加盟运营手册。
5、店面选址
签订合同后，公司协助加盟商进行店面选址，并出店面选址评估报告。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，提高/增加加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业准备
总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、新店开业
丁丁龙虾有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。
