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“民以食为天”的餐饮业作为市场的主导产业,始终立于连年发展的不败之地,面对日新月异的社会变化,快餐类食品变得越来越重要…在这样的市场前景下,别具风味的鸡排就顺理成章的进入了众多创业者的眼球。炸鸡排特色小吃以规模小巧,强势竞争:鸡排项目加盟少,实现目标多,占地面积小,操作方便快捷,整个制作过程无明火、无油,健康环保;多数材料就地采购,节省开支等原因已成为如今流行的时尚小吃之一。大到商贸中心,小至街头巷尾,到处都能看到各种各样的鸡排连锁店。说明鸡排市场有着十分巨大的发展潜力。