港式鸡蛋仔是香港地地道道的当地小吃之一，也有许多地方称之为鸡蛋糕。鸡蛋仔在1650年左右研制出来的。港式鸡蛋仔的主要成分是鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等制作而成的汁液，将汁液倒在模板中，用火烧，烧成之后倒出来的鸡蛋仔大致程金黄色，有奶油蛋糕的香味，咬一口的下去，口感特别细腻优美。
港式鸡蛋仔开始是由路边的小贩出售，经过几十年的发展，现如今已经大大小小遍及香港，但是大陆上还难寻其踪影。凭借着港式鸡蛋仔的优美的味道和丰富的营养，在不久的将来可以成为家喻户晓的“红人”。目前，港式鸡蛋仔已经有了专业的设备来制作鸡蛋仔，并对其做了各种改良，已经研发出了全国各个地区都适宜的口味，港式鸡蛋仔物美价廉，已经成为了符合大众标准的好的食品。
港式鸡蛋仔是一种符合大众口味的香港食品。其新颖有档次的外观能够吸引青年人的眼球，让人们一看，就有一种想吃的冲动，港式鸡蛋仔具有的独特香味，远远的就能吸引消费者前来购买，每一家港式鸡蛋仔加盟店面的生意都非常不错，加盟港式鸡蛋仔的加盟商也越来越多，只有能抓住机会的加盟商才能发大财，挣大钱。
港式鸡蛋仔所有的加盟门店都是按照统一的装修风格，统一的VI系统包装，确保了广大消费者无论走到哪一家港式鸡蛋仔的门店都能享受同样的产品和待遇。港式鸡蛋仔自上市以来，不懈努力，一直深受消费者的青睐，现阶段，许许多多的加盟者已经不仅有一个店，有的加盟者已经有四五个港式鸡蛋仔的加盟店面，这充分说明了港式鸡蛋仔的发展前景非常乐观。
1、港式鸡蛋仔加盟店已经有300多家，拥有非常强大的实力，加盟商在智慧之选之前可以到各个店面进行参观考察，跟随总部成功的经验，可以降低经营的。
2、港式鸡蛋仔针对的是大众市场，装修设计也走得是亲民路线，使就餐者感觉时尚的同时感觉轻松惬意。即使开的店面较大，也不需要有很大的装修资金投入。
3、为了减少各家加盟店的人工成本，公司总部将核心料包采用统一配送的办法，把非常复杂的制作环节留在了公司总部，这就大大降低了各加盟店的人工成本，相对增加了一笔不小的收银。
4、由于核心步骤已经在公司总部已经制作完成，剩下的简单操作只要经过简单培训就能够完成，所以，没有经营经验也不用担心，而且还省下了请大厨的费用，这样既节省了费用，还避免了因厨师的更换而带来的顾客流失问题。
5、加盟港式鸡蛋仔，不需要太多得硬件采购，也不用专门的炒料间，没有后厨的参与，使单位面积的产出率更高。
6、产品的生产不会产生油，所以这就为店面的选址带来了很大的方便，各种有档次大型的商超都可以入驻，不仅提高了顾客的满意度，也提高的市场的选择性。
7、港式鸡蛋仔价格非常亲民，不仅有独特的风味，而且还非常的实惠量大，非常受顾客的欢迎，拥有庞大的顾客群体，很容易开一家属于自己的店面。
1、智慧之选咨询
可以与在线客服沟通，了解本项目的基本情况（包括加盟条件，加盟流程等等）。
2、实地考察
初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。
3、填写加盟申请表
填写加盟申请表格，总部对加盟商各个条件进行综合评审。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性说明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、店面选址
加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近，确保客源不断。
6、门店装修
提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
