小盒饭作出大文章，小快餐能出高品质。快餐产业化的四大理念，这就是：营养为前提，健康为主旨，美味为基础，快捷为本色。多少年来我们一直在努力。
营养为前提
灌鸡蛋饼起步高、品味足，我们一开始就格外重视快餐营养值，为此，在济南快餐行业中优先成立了营养指导机构，配备了具有学历的营养师，配餐营养按科学，每餐营养讲搭配。我们配制出了多种多样的营养餐，品种可挑选，口味能变化，但营养都是高标准。优惠购一盒的快餐，即可有荤有素有汤。还有更高配置盒饭，装的都是美味小炒，附带小小水果盘，让你餐后营养更全面。
健康为主旨
灌鸡蛋饼所说的健康，就是抓、讲卫生、求绿色、重环保。我们处处把握食品系数，油用品牌油，酱用品牌酱，产品全用绿色原料，从采购、加工、制作、出品到配送，全程无损耗、无污染，卫生洁净，始终如一，达到了健康快餐的高标准。吃过家合快餐的人都会说，那里的饭菜明亮。
美味为基础
在一般人看来，盒饭既是便餐，价格低也档次低，吃盒饭就是图方便、图实惠。但灌鸡蛋饼的盒饭，方便和实惠之外，更突出花色和味道，讲究口感和品质。饭用好米，菜选好品种，每一道菜都包含厨师手艺，每一份快餐都体现厨艺品质。肉出香、鱼出鲜、菜出色、汤出味，这都是灌鸡蛋饼写照。
快捷为本色
快餐及时送，美味无流失，这是灌鸡蛋饼的风格，两餐都能送，送到的都是热饭菜。美味传递，超值奉献，与人方便，让人流连，家和就这样开辟了快餐外送的全途径。
总而言之，灌鸡蛋饼的品牌优势就在于他们把握了市场的脉搏，满足了消费者的快餐需求。家和已经实现了集中式规模化生产、直营式连锁化销售、分区段标准化配送的三级程序，操作有标准，质量有监控，送餐有扶持，味道有惊喜，俨然已成济南本土快餐外送的亮丽风景。如今，家和的美誉度还一直在飙升。暂时吃不到家合快餐的市民千万不要太心急，家和的快餐配送网正在全城铺开，不用多久，你的楼前门口，肯定会出现美味便捷的快餐送。
（1）环境优势：采用现代快餐与时尚休闲相结合的新设计理念，能准确把握消费者的消费欲望。餐厅环境优雅时尚，既能满足消费者对流行新事物的追求，又能准确定位家居，是一款娱乐休闲的品牌快餐。
（2）产品优势：嘉禾派以“为人提供更多的食物选择”为经营理念。产品丰富，客户选择空间大，人群更广。它创造了一个更符合人饮食结构和饮食习惯的快餐连锁体系。
（3）标准化优势：嘉禾馅饼标准化体系使生产过程标准化、流程化。操作简单，操作简单，操作简单。
（4）自有工艺包的优点：产品自身工艺的材料包改造不受厨师的限制，避免了厨师的随意浪费，大大降低了人工成本。
（5）成熟的运营优势：直接使用home and pie提供的成熟产品生产技术和运营管理方案，减少自我探索和准备时间，避免在业务流程中走太多弯路。因为我们有自己的直营店，丰富的运营经验和运营体系，专业的团队，所以我们更专业。
（6）培训体系优势：完善的培训支持体系可以帮助您快速掌握成熟的经验和技能，大大提高加盟商的稳定性。
（7）很好的服务优势：专业的运营团队为您打造很好的营销方案，让您的门店快速进入常态，实现效益；完善的服务体系让您从一开始就享受到公司八大支持：专业选址支持→装修设计支持→系统培训支持→运营管理支持技术研发支持、营销策划支持、区域支持，后勤和配送扶持
