红膏大闸蟹产于江苏省兴化，凭借着“脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜”的特点受到了众多美食爱好者的欢迎，兴化市也因为红膏大闸蟹的存在而带来了诸多收银，成为了“鱼米之乡”，该企业的后方团队不断考察并恰当的利用当地的自然条件而制定出了一套规范的养殖模式，使得蟹肉肉质鲜美，令人回味无穷。
红膏大闸蟹对于店铺的形象设计十分的考究，一个能够吸引人眼球的店面，往往可以为自己赢取更多的收银，公司也意识到了这一点，因此尽自己的可能来帮助经营商获取更多利益，总部挑选了不错的店面设计师来对商家所选的店铺进行设计指导，面对设计过程中出现的问题也会给予充分的引路。
随着媒体化的发展，越来越多的品牌为了打开自己知名度而选择媒体宣传，红膏大闸蟹运用后方充实的资金储备来为自身品牌进行推广，不论是网络媒体还是报纸杂志，都做到了程度化的宣传，给力的运营操作使得该品牌逐渐的被消费者所熟知，这也为加盟商提供了便利，为加盟商解决了后顾之忧，有利于他们安心的进行创业。
许多的加盟商在加盟初期可能处于一种迷茫状态，红膏大闸蟹充分意识到了这一点，因此对于每一个加盟商都提供了加盟一条龙服务进行全面的扶持。不管是从经营的理念，还是对于店面的整体形象设计，公司都提出了指导性的意见，面对加盟商在经营过程中出现了种种问题也给予了及时的帮助，后期的督导工作也做的十分到位。
市场优势：随着生活节奏的加快以及政府提出的扩大内需的背景下，外卖将成为餐饮行业的日常趋势。近两年我国餐饮外卖市场规模超过两千亿元，占整体餐饮消费的比例为一半，未来外卖市场整体规模也将超过三千亿元，发展潜力很大。红膏大闸蟹公司具有较高的品牌知名度和合格的品牌形象以及成熟的品牌推广传播体系。
产品优势：大闸蟹要想满足现代消费者的餐饮需求，就需要有新颖、独特的个性创意产品。大闸蟹总部也是专门做这个餐饮品牌的，主要也是以质量来求生存，以信誉的发展来提高/增加，他们是有严格的生产管理体系和质量监控的系统，而且国内有博大精深的，科学传统文化。大闸蟹传统的手艺在这里需，很有技术支持的，而且能够演绎出数十款造型不同的半成品的食物。在这个激烈的竞争社会当中，任何一点的进步都是不容易的，大闸蟹能够一直在现在都屹立不倒，主要就是他品牌实力过硬，而且大闸蟹也拥有的强大的资金的支持，对于强大的智慧之选背景，各方面的智慧之选都是要求很高的。
宣传优势：红膏大闸蟹公司互联网上的微信、百度、大众点评、粉丝、自媒体、加盟平台、品牌活动等等，全方面打造和提升红膏大闸蟹品牌形象，助力全国合作伙伴共享品牌红利。红膏大闸蟹加盟店将享有专业统一的技术培训，培训工作一般在开业前10天左右进行，加盟店可安排人员到总部接受系统的技术培训和运营管理上的指导，或派技术人员上门培训。它不仅使在同一品牌下，产品的标准高度统一，同时也使别人无法模仿。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟红膏大闸蟹项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：红膏大闸蟹总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
