卷巴卷吧手抓饼加盟店_卷巴卷吧手抓饼加盟费多少钱/电话

卷巴卷吧手抓饼加盟详情

　　手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾，后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进，并改进与命名。不论在台湾还是在全国各地，只要有手抓饼的外卖窗口，都会排起长龙队伍等待出炉，做出的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股香味扑鼻而来，让在场的每一个人来不及等待，抓起就吃。至今，手抓饼一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。

　　1. 做手抓饼，面要软些，面粉加一点儿盐用沸水烫面，搅成雪花状，凉了后揉成面团醒会儿（这里提醒下新手哦，沸水要儿加入，不要一下子全部加入）2. 鉴于大家不是很清楚我说的烫面，这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团，用沸水烫面基本搅拌成这样子的，只要不是包包子用，可以完全用开水调面，只要你能揉成面团即可，不太光滑也可，醒上半小时候再揉的时候就光滑了3. 醒好的面团，取适量擀成薄薄的面皮（这里的醒不需要很长时间，半小时左右就差不多了，醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄，擀成面皮的时候，可以在案板上撒薄薄一层干面粉，以防粘在案板上）4. 在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来（当然也可以撒上葱花之类的，味道更好），再抓着两头抻长

　　卷巴卷吧手抓饼自成立以来，色香味美的馅饼，特色健康的菜品，细致周到的就餐服务，时尚舒适的就餐环境，赢得了众多消费者尤其是年轻人的热力追捧。公司一直秉承“合作双赢，真诚经营”的经营理念，并始终保持店面形象的高标准，就餐服务的高要求，运营管理的率，财富积累的高速度，是您理想的合作伙伴。

展开阅读