锦泰亨锅蒸馍，湖南锦泰亨餐饮管理有限公司旗下美食品牌。公司成立于2011年，是一家集合食品技术研究与开发和餐饮项目连锁加盟为一体的综合性餐饮企业，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的餐饮新文化为己任，秉承“诚信、创立、专业、务实”的经营理念，专心致力于传统特色小吃和中西食品技术的创立与推广。如今，锦泰亨锅蒸馍已经在郑州陆续开了5家店，2018年，开店规模计划达到50家。实现单店的月营业额高达到15万元，综合经营在65%以上。一个肉夹馍+一碗米皮/凉皮/米线+一根烤肠+一杯饮料，以肉夹馍切入，锦泰亨锅蒸馍在郑州简快餐领域，逐渐撬起了自己的发展空间。
锦泰亨锅蒸馍的口味入手，选择“破酥”这个更细分的领域，来寻求突破。破酥肉夹馍在制作过程中，面片要缠卷至少16层（目前都是20层）。每一层，抹上精炼纯猪油。烤制出来的肉夹馍，层次分明，香酥可口。
公司近年来出巨资推出的“锅蒸馍”特色小吃品牌为长沙小吃餐饮市场注入了新的生命力，而且“锅蒸馍”已在工商总局注册备案，公司下设食品技术研发中心、培训中心、锅蒸馍品牌加盟总部、锅蒸馍品牌策划事业部、锅蒸馍品牌推广事业部等多个机构，共同全力打造“锅蒸馍”品牌，使其成为国内小吃领域具特色的小吃品牌。锦泰亨锅蒸馍加盟，以智慧之选小、低、实现目标快、市场大、灵活性强等特色，一经推出就受到了广大中小加盟商的热诚欢迎，来公司考察学习的加盟商络绎不绝，是小本创业加盟商的项目。
1、锅蒸馍精心设计的店铺形象：由长沙的专业店铺形象公司全程设计，并由国内专业的形象顾问科学的店堂布置。店堂的所有物品小到垃圾桶均有公司统一布置，做到合理利用空间追求品质的装修用材所有的装修用材都体现质感。
2、专业的流程服务：从开始了解锅蒸馍的刻起，在每个环节都有专业人员进行对口的帮助与指导。无论是店面的寻找，还是店铺的装修，我们都提供专业人员、成熟方案，力求双赢。
3、多样的媒体宣传手段：从网络、平面、电视等各种媒体进行品牌宣传（目前已经有20个电视台和报纸进行采访追踪），不断加强品牌价值。
4、灵活的营销策划方案：即有品牌的整体营销方案（由长沙大网络营销公司-天企网络公司全程策划指导），也为单个门店进行切合实际的单店促销全套的店铺管理报表：《店铺日销售记录表》《上出笼记录表》《店铺月台帐记录表》。
5、多达十几类的专业性报表帮助科学地管理门店公司督导的支持：管理督导和技术督导每月不少于５次的门店巡查，帮助加盟商发现门店问题并提供解决问题方案。
6、星级门店考核方案：科学的５星级门店考核，让不错的门店和不错的加盟商获得更多实质性的优惠和公司的政策扶持。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：加盟商到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
