老王记糕干是一个能顾客带来纯正的米制小吃而受顾客喜爱的品牌，是一家集产品研发、生产以及连锁专卖的加盟连锁小吃公司。其公司从成立以来，就一直以为消费者提供健康、营养、美味的传统小吃为经营原则。
老王记糕干，让一个个吃货瞬间变成美食侦探，装备就是老王记糕干，让人闻香垂涎的美味大烧饼。老王记糕干不能让侦探们防弹防御，但是可以防饿，一个大烧饼下肚，精神一下午，干活不累，打字灵活了，思维活跃了。老王记糕干烧饼坚持产品的健康，赢得了众多美食侦探的喜欢，也造就了更广阔的的美食发展前景，加深了加盟商对这个品牌的关注和喜爱。
老王记糕干产品一直讲究绿色健康卫生，健康品牌食用油，火腿肉，好的面粉，就是老王记糕干好吃的线索。老王记糕干一直采用手工制作，让面团更有弹性，吃起来才更有劲道。而配料，葱花，芝麻等更是让这道美味更上一层楼。
老王记糕干小店桌子上摆满了各式各样的小吃零食，绿豆糕、无核蜜枣、小月饼、江米条、豆根糖、金刚条、果丹皮、山楂酥、驴打滚。不过这些品种丰富的糕点都是配角，老王能称得上津门一绝的，还是他家的糕干，曾经参加天津市首届民间津菜大赛。
老王记糕干制作糕干的工艺比较讲究，先用四根不锈钢条在蒸屉上框出一个方形，在框型内撒入稻米浸泡后磨成的雪白色粉末状颗粒，过筛后撒入米粉，使米粉的品质细腻如一。再将馅料按分隔好的间距码放于米粉之上，自家熬制的馅料，用起来毫不吝啬。
老王记糕干传统风味的红豆沙受食客们的欢迎，红豆绵密、山楂酸爽、凤梨甜香。然后再均匀铺上米粉，豆沙仿佛被白雪覆盖，刮平米粉，用抹板压实，这样细密的纹理，有助于糕干成型。不到10分钟，新鲜的糕干出炉了，漆黑的豆沙馅，在温度的催化下不断膨胀，将形如门板的糕干撑开一条条裂缝，露馅并非破了卖相，糕干寓意步步登高，门缝象征着开门纳财，在讲究好口彩的中国人看来，这是喜庆的兆头，撒上色彩鲜亮的青红果脯，就算是大功告成，趁热掰开一块，新鲜的馅料，劲道的外皮，令人欲罢不能。
