李鼎峰馅饼的“心”：馅料，是馅饼的核“心”部分，好的馅料，来自苛刻的选材标准，更来自对味觉体验的不断更新。李鼎峰研发人员踏遍大江南北的灵感集结，每到一处，便肆意领略当地特色美食，将那味道牢记于心，潜心研究，终将异乡的美味与传统馅饼巧妙融合，根据不同口味，精选馅基材料，添加独门酱料，采用烤、烙、煎等不同的制作工艺，新颖成就味觉之美。
李鼎峰馅饼的“形”：层层用心，层层心意，“内心”丰富的每一款颠覆味觉的馅饼搭配各款新奇造型，经独特工艺加工，让食客们在满足味蕾的同时，视觉得到充分满足与好奇!
李鼎峰馅饼形状有很多种，除了常见的圆形馅饼外还有三角形、正方形、长方形、比萨式露馅形、半露馅形、封闭形等等。馅饼的命名也很有趣，如：主推的“萧美人饼”，以人名命名的有“古里耶夫斯基饼”;以用途命名的有“婚礼馅饼”;还有以馅心命名的“卷心菜大馅饼”、“果酱大馅饼”、“奶渣饼”……另有多款馅饼在食用时配以蜂蜜、草莓甜酱等，还有的馅饼可配西红柿、黄瓜一起食用。
总而言之，李鼎峰馅饼的品牌优势就在于他们把握了市场的脉搏，满足了消费者的快餐需求。家和已经实现了集中式规模化生产、直营式连锁化销售、分区段标准化配送的三级程序，操作有标准，质量有监控，送餐及时，味道有惊喜，俨然已成济南本土快餐外送的亮丽风景。如今，家和的美誉度还一直在飙升。暂时吃不到家合快餐的市民千万不要太心急，家和的快餐配送网正在全城铺开，不用多久，你的楼前门口，肯定会出现美味便捷的快餐送。
