老闵田螺馆,南昌特色赣菜店,传承数十年来,用特色舌尖美食与味蕾体验诠释美味的定义。作为南昌专研辣味的馆子店,老闵田螺馆以丰富食材、多重辣味征服各路吃货,品牌位列江西新浪微博美食榜第一,是黄磊、何炅等众多明星亲历并推荐的南昌特色,成为《舌尖上南昌》节目推荐美食,荣获上海旅游美食节目《星旅途》专题报道推荐。从酱料的调配,到原料的精挑细选,甚至于现代化口味的合理延伸,老闵田螺馆细节均展示了老闵田螺馆的与众不同和万众瞩目。
老闵田螺馆新鲜,好料,好味道向来是老闵田螺馆坚持的,就如它本真而特别的味道,独特的记忆情怀,让人不知不觉就沉醉于江南美食辣爽之中。田螺馆当推特色炒田螺,田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口配以老闵酱料辣炒,惹味。油浸鱼也是店内招牌,鱼肉洁白嫩滑鲜香,铺上辣味料,香菜镶边提味,整道菜看着油却不腻,吃起来回味无穷。熟悉的食客都知道老闵田螺馆菜品不多,但每道菜都各具特色,随便点都好吃。拒绝添加,的选材,兢兢业业精雕细琢的匠心精神,成就了老闵的美味体验。
老闵田螺馆自成立以来,一直秉承者传承、发展理念,所以让每一盘田螺肉的口味都能保持古老的配制,同时也在不断的改良,拓宽产品线,也能覆盖更多的消费需求,从而增加老闵田螺馆门店的营收机会,快速,快速抢占当地市场成为可能。