美食家在管理上，强调无论在公司还是店面的每一个环节都进行“标准化”的研究和实践。“标准出效益，管理出成绩”，美食家以“标准”定位管理，孜孜追求、不断创立和发展快餐经营的特有运作模式，美食家将以成功的运营经验、不错的广告创意和丰富美味的产品，去架构加盟商美好的梦想，实现创业者的人生价值!
美食家以其丰富的实践经验，专业的食品研制自有工艺，协调规范的运营管理理念，不断满足市场的需求。为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足每一位加盟商与消费者的需求，增强公司的品牌形象及加盟店的市场竞争力。
美食家加盟品牌是西安龙威餐饮有限公司旗下的餐饮加盟品牌，有着多年的品牌历史，在西安地区有着极大的品牌知名度。美食家门店创立自2013年，主打香港特色菜品，美食家连锁品牌一直都秉持着真材实料、粤菜粤厨、实在做菜的诚信理念，十多年来在古都聚集了的餐饮业口碑，为各方食客到来了一道道正宗香港美食和舌尖盛宴。威哥餐饮集团自1998年开始在西安发展，本着诚信为本、粤菜粤厨经营理念，二十年来在西安广受欢迎。2013年全新品牌“美食家”落座朱雀门，集香港粤菜、百款点心、海鲜火锅为一体的大众餐饮，深受消费者喜爱。
美食家凭借独特的味道，市场有多大，美食家的品牌就能走多远本身也含有大量的矿物质，加温，能自然被人体吸收，有益健康。每一款产品都有严格的选材标准，而且制作流程模式化，任何人在经营培训之后都可以做。美食家食品操作简单，全套经验无保留传授，加盟商学习时间也不会很长，让加盟商可以快乐开店，轻松经营。
美食家始终以“沟通、支持、控制”为管理服务宗旨，加强各分店信息交流沟通，提供人力、物力支持，强化标准与制度的控制，以强大的后援平台、双赢的合作理念，达成与各分店的持续健康良性合作。美食家在多品牌战略思想指导下，全面细分市场，以增强企业竞争力和整合力。美食家从创业开始，就以高起点，大投入进入餐饮市场，美食家秉承“以客为尊，服务创立”的理念，以“满足和解决顾客饮食的需求”为已任，从制度上提高/增加，从服务质量上要求，全力打造可持续性发展餐饮业态。美食家拥有一支富有团队精神、顽强拼搏的战斗力和责任使命感的队伍;拥有五年成长发展累积的丰厚经验;拥有不断的创立力和应对市场变化的把握能力。
1、设备扶持
货架说明：公司自主研发设计的货架，采用钢柱，实板结构，融合了美观性与实用性，让美食家进口商品专营店的商品陈列能突显出的视觉角度，便利消费者对商品选购。
收银系统说明：美食家进口商品专营店招商总部拥有先进的收银软件，让权限管理者随时掌握销售业绩，数据统计，VIP客户维护，库存管理，轻松的进行店铺管理。
2、系统管理
总部运用现代网络无缝数据传输技术，对各地美食家进口商品专营店经营实施信息系统管理。在前期，以完善专营店详细资料，组建档案系统为基本。在经营过程中，利用软件做到销售进度，补货需求，物流配送，促销反馈等信息的及时传递和处理，再逐步实现销售记录，商品跟踪，针对性知道的完善体系。
3、统一运营
实施统一的系统规划和有序的管理，即统一经营理念，营销策略，服务规范，店面布局，产品价格，设备配置，销售培训，广告宣传。“统一”贯彻于美食家进口商品专营店形象建设，市场推广，配送服务，专业培训等各个环节。总部凭借集团强势的竞争力，好的资源和不凡的品牌定位，助你实现人生财富的目标打造国内进口食品专营品牌，带动行业迅速发展和繁荣，引导休闲食品消费趋势。
4、培训体系
总部专程对美食家进口商品专营店的店长及店员，进行企业文化，门店运营，技术指导，产品知识的全面培训。其中商品陈列，接待礼仪，导购技巧，经营管理，促销宣传，会员制度及管理软件和收银机的使用等，更是集理化与实际操作于一体的，手把手一对一的贴心服务。
智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
实地考察：加盟商到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
资格审核：总部对加盟商进行审核。确认加盟商的合作资格。
签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
缴纳费用：加盟商按所选择的智慧之选类型向总部交纳相关的费用。
总部培训：总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
