梅花牌品牌专注健康花食，产品系列主要有：鲜花饼，花饮，花茶饼，鲜花牛轧糖，鲜花饼干，鲜花酱，鲜花露，复方花茶，艺术干花，鲜花精油，鲜花酥11大系列产品。视商品质量为生命的梅花牌，努力满足每一位消费者的需求。
“向南不必向南”，梅花牌在云南省自有基地生产花食系列产品，高速发达的物流网络，配送到加盟店，再以现烤，现调，现场制作的形式提供给每一位客户，产品的新鲜品质，让每一位客户在家门口就能品尝到健康的花食产品。
鲜花饼也是四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得宠爱。
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对缓解疲劳和伤口瘀合也有帮助。营养学者对食用玫瑰花进行微量元素分析，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，是健康的滋补上品。
梅花牌鲜花饼采摘下的玫瑰花经过工人初步筛选，全国生鲜链物流配送急速到达，统一标准化烤制，操作简单客户闻香识味，制作成玫瑰花馅，加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成，酥软爽口、花香浓郁。梅花牌鲜花饼品牌总部专注于产品的研发，为消费者带来了不同口味不同款式的鲜花饼，满足大家对美食的期待，对时尚设计的想象，对美食的喜欢。同时，梅花牌鲜花饼品牌还在不断的研究，追求更高品质的产品，不一样的美食品牌带给创业者不一样选择。
