眉毛鱼丸以包心有馅为特色。制作以鲨、鳗的鲜鱼肉，剔骨、洗净，剁成鱼丸酱;后分次加入盐水调和，再加入干淀粉，拌成鱼羹煳状。同时，选取猪五花肉剁成酱，虾干切碎，调入酱油、味精、葱白等作馅。包制时，应用特造鱼丸勺，取馅包在鱼羹煳里，用手捏成球状，放在清水盆中，安放冷水锅以微火煮熟。捞起晾在竹筛里待食。鱼丸汤十分讲究，佐料调味，有葱白、麻油、虾油等配料。鱼丸浮在高汤上，一清二白，星星点点，世誉“七星鱼丸”。
一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不凡的企业。“眉毛鱼丸”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“眉毛鱼丸”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、眉毛卫生、快捷方便”的超值服务。
眉毛鱼丸作为一种新款的养生麻辣烫，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。眉毛鱼丸锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具有极高的营养价值。
眉毛鱼丸一个拥有广阔销售市场的加盟项目，一个生意很好的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。眉毛鱼丸独制的制造自有工艺，的腌制调料，烤涮出品味独特，个性十足的天下优品美食，让人觉得惬意无比。国内有句古话"民以食为天"，食是人们生存的根本。时间久以来，饮食在中国人心里有着不可或缺的重要地位。眉毛鱼丸正以超长的速度，市场大，小投入，品种多，客户广，可经营，经营快，餐饮美食霸主地位，少有人及。
1、品牌形象优势
统一品牌优势，总部统一的形象识别系统，向经销商提供全套VI视觉识别系统。统一的形象将节省加盟商营销宣传投入。
2、整店输出优势
选择加盟眉毛鱼丸，为您提供一站式整店输出服务，从开店到运营的每个环节，总部都可以帮你搞定，大大降低了加盟商的创业。
3、免费培训优势
要想经营好一个品牌，必要的培训是不能少的。虽然说实践很重要，但如果对品牌不了解的话，再怎么实践也是失败的。因此，总部会对创业者进行系统培训，让您掌握开店要领。
4、物流配送优势
提供总部在设备、原料等方面规模集中采购的进货渠道和低价优势。
5、媒体广告优势
网媒、近百家网络媒体的长期品牌推广。
6、市场运营优势
总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验的专业人才，组建服务系统、培训优势系统，在市场的启动期、成长期、成熟期向加盟商提供个性化服务营销方案。
1、咨询智慧之选事宜
想要智慧之选的加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的智慧之选事宜，并索取有关资料。
2、考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请
填写加盟申请表，公司对加盟商提供的资料进行审核，确认加盟商的经营资格。
4、签订合同
只要符合加盟资格的加盟商，就可以与总部签订加盟合同。
5、加盟店选址
在本地市场确定合适的店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、店铺装修
根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程优势。
7、总部培训
根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、新店开业
眉毛鱼丸有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。
