洛阳南关张记豆腐汤位于洛阳市洛龙区大杨树东北角，豆腐汤--洛阳八大汤之一，素类汤的主打品种，营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和人体所需的八种氨基酸，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体所需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的*蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；为高血压、高血脂症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌，对防治骨质疏松症有很好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有用成分。
不仅洛阳人喜欢喝豆腐汤，甚至其他地方来洛阳旅游的人只要喝过一次豆腐汤都称其味道鲜美，回味无穷。相信随着食品科技的发展，以豆腐为原料的各种形形色色的营养保健食品纷纷上市，成为餐厅、家庭餐桌上的新宠而倍受青睐。
洛阳南关张记豆腐汤被评为传统名小吃，南关张记豆腐汤是一家传承百年的老店，其中豆腐汤可谓是汤鲜味美，物美价廉，让你百吃不厌，欢迎各位有志之士加盟，加盟热线24小时为你服务。
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2.加盟店及总部考察：意向加盟商先到其就近的南关张记豆腐汤加盟店进行考察，考察完加盟店后，根据需要再决定是否需要来总部实地考察或与总部工作人员进行交流。
3.店面咨询及评估：意向加盟商配合总部在当地找寻店面，由总部进行店铺的商圈评估。
4.店面的确认及市场调研评估：总部人员到加盟商当地，实地进行店铺评估及当地市场的调研等。
5.签订合同：店铺租赁后，双方相互确认可以长期合作的，正式签订加盟合同。
6.缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相应的费用。
7.总部培训及店铺设计：总部安排加盟商人员进行相关培训及出具加盟店店铺的全套装修设计图纸。
8.开业全程指导：开业之前，总部辅导老师提前抵达加盟店，上门进行全程开业指导。
