现场手工制作薄饼，国内少见，经过长时间的研发积累，造就了完全可复制和高度标准化的产品，所有产品摆脱了传统快餐依赖人员技术的弊端，严格保持标准化，为高速复制奠定了基础。现场制作薄饼是牛拾叁的新颖噱头之一，严格的标准化，提高/增加了20秒薄饼即可出炉，1分钟快速出餐，并且口味高度统一。
牛拾叁的经营模式，完全打破了传统中式餐饮的弊病!档口型，无排座位设计，外卖即可，方便携带，走着吃、在写字楼里吃、在办公室里吃……想怎么吃就怎么吃。牛拾叁，由于菜色制作简便，可提前预制，进行食材分类，因此具有出餐迅捷的特色，1分钟就能为顾客提供美味卷，可以说翻台率乃餐饮项目之冠，无论从产品研发还是市场空间来说都极为广阔!
牛拾叁是一款以面饼包裹牛肉、牛肚、鸡肉、卤肉、蔬菜的时尚特色即时小吃
有绝味牛肉、香酥鸡柳、麻辣牛肚等十几个经典产品。高麦将美味、营养、健康、快捷做到好，色、香、味俱全，观之养眼，食之养身。
产品工艺研制的更加规范与精良，合格的合作背景，强大的品牌支持，成功的店铺模式
牛拾叁快捷健康，美味便携!营养均衡，品种多样，应有尽有，分量十足价格亲民。无论是外带还是堂食都有相匹配的产品线供创业者选择!任何地点、面积的店面，都能进行特殊产品体系的定制，以提高/增加项目快速适应需求，提高稳定性!
牛拾叁现有售卖7大种类：牛肉、猪肉、牛肚、鸡蛋、千张、鸡柳、火腿。
对应20于款产品。产品快速出餐，种类丰富，早、中、晚三餐均可销售。以纯手工打造的独特口味，得到消费者的广泛认可，回头客成就了牛拾叁的成功基石。
