牛统领火锅隶属于三亚广兴餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮管理服务公司，牛统领火锅拥有一支技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和顾问团队，以连锁的方式经营，倡导“健康营养、美味享受”的饮食文化为己任。以“制作健康食品，服务于大众”的经营理念，长期专心致力于挖掘、保护更多非物质文化遗产及饮食文化的传播与推广。
牛统领把传统的火锅进行再次创立，在火锅和牛杂烹饪的基础上大胆的创立，自成一派。岭南的牛杂含有丰富矿物质和蛋白质，在加上各种底料，满足消费者对火锅的麻辣鲜香的追求，同时又还能享受到特色牛杂的营养美味，牛统领现在已经成为朋友聚会、家庭小聚、同学聚餐的不错选择。
牛统领的产品有很多种可以满足不同消费者的需求，其中制造牛筋牛杂火锅更是一绝，牛筋是长在牛背上的，是牛背部两块连全身运动肌肉的主大筋，因为其质地非常的坚硬，不容易被蒸制，不容易被收集，所以价格比较昂贵，一般都是不适用的。但是牛统领制造牛筋火锅，选用好的牛筋，牛筋特有的纤维组织，让其口感更加的美味，入口耐嚼，在很短的时间中就被大量的消费者所接受。
牛统领的加盟成本并不高，只需要5-10万块钱就可以成功开店了，是一个小成本的加盟项目，并且成本可大可小，适合绝大多数的创业者加盟，能力同样是很高的!并且牛统领牛杂品牌强大，消费市场广阔，适合全年度，全民经营，没有淡旺季，只有持续不错的生意!
