秦镇凉皮加盟
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秦镇凉皮
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分类:
小吃
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532
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意向加盟
127
人
申请加盟
300
家
门店数
适合人群
自由创业
投资金额
20~50万
加盟区域
全国
经营模式
特许
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秦镇凉皮加盟详情
米皮,来源于陕西西安的一种小吃,是用米作为主要原料,一系列的蒸制加工,制作成的一种美食。比较有名气的的米皮当属“陕西西安秦镇米皮”。秦镇米皮来源的历史比较悠久,它比较显著特点是“筋、软(方言读作rang)、薄、细”。
陕西西安的秦镇米皮、调味汁以及辣椒油的制作方法十分讲究。在此之外,还有汉中凉皮、汉中热米皮、武都米皮以及宝鸡擀面皮和西安面皮等。其中的“文县米皮、武都米皮”是比较独特的一支。
秦镇米皮,是使用大米磨浆蒸成,是陕西省比较有名的传统小吃。有传言说,秦始皇在位时,恰逢某一年陕西关中一带大旱,沣河缺水,稻谷枯萎,于是农民只好在田里挖井浇地,好不容易收下的粮食尽是稗秕。直接导致碾出的大米质量太差,百姓根本无法向朝廷纳供大米。这时,有个叫李十二的人把大米直接碾成米粉,蒸出米皮,进献给秦始皇,秦始皇吃后非常喜爱,命秦镇每年的贡品可以只献米皮,这样以来就形成了久负盛名的美食。
现在的餐饮行业一直都是我国比较热门的加盟行业之一,对于很多的加盟商来说,选择一个名气大且受众人群广的行业是个不错的选择项目,于是,秦镇米皮就会很多加盟商都会选择的加盟项目。其受众人群广且口感合格,男女老少都可以食用,一日三餐都可以使用秦镇米皮来作为就餐的选择,并且其出餐的速度很快,适合现在消费者的消费理念。
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秦镇凉皮加盟优势
制作过程讲究,消费者爱吃
秦镇米皮使用的原料均是产于户县沣河西岸的稻谷,其所有原料都采取于当地。制作工艺是将米磨成米浆,然后再经过烫浆、上锅蒸、大刀进行手工切制以及调味等多项步骤。在调味时再搭配上绿的菜、油泼辣子油和蒜泥制作而成的汁水、香醋酱油搭配的调味汁、味精以及食盐等调料。也正是由于其制作过程比较考究而严格,不仅消费者非常爱吃,加盟商也是很是喜爱。
选材精细,只为给消费者带来不一样的美味
秦镇米皮使用的是陕西当地的辣椒,也可以叫做秦椒,做出的油泼辣子油鲜红却不会辛辣,色泽红艳口味香辣;米皮都是用大刀切,同时达到切凉皮凉皮也是一门手艺,一把大刀足足有几十斤重,并且师傅还能把凉皮切的很细并且形状相同,也是需要多年的功夫才可以练成的。调好的凉皮整个吃起来将酸、辣、筋、爽、凉聚为一体,弥漫着整个口腔,可以说别有一番风味。
出餐快,符合现在的就餐理念
凉皮凉皮顾名思义就是凉的食物,在炎热的夏天吃上一份,整个人都清凉了不少。并且其出餐比较迅速,所有的材料都是提前准备好的,消费者需要的时候,直接将所有的材料全部放在一起进行调制即可。秦镇凉皮的出餐快也是众多消费者都非常喜爱的点之一,符合现在的就餐理念。
纯手工制作,真正的美味
秦镇凉皮都是纯手工制作,只为将凉皮的美味可以体现的充分。现在的社会发展快速,很多东西都已经被智能化所代替,手工制作的东西越来越受欢迎,市场上的受众人群也广,不管是男女老少都很喜爱。秦镇凉皮作为西安较有名气的小吃之一,一直都是消费者就餐时候的优选美食,前景合格。
秦镇凉皮加盟流程
1、了解咨询
加盟商在网上了解秦镇凉皮加盟的详细信息,或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请
想要加盟的加盟商填写《加盟申请表》,总部对您的加盟资格进行评估。
4、签订加盟合同书
上述工作落实后,您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用,正式确定加盟或代理合作关系。
5、协助选址
总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况,派遣相关人员前往总部培训,确保加盟店后期顺利运营。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备,如各种物料订购、开业计划的制定等,帮您顺利开业。
9、开始营业
总部全程协助开业,后期跟进指导加盟店经营运作,提供长期店铺经营支持。
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