生煎包是上海地区有名的传统小吃，北方的包子在上海被称作馒头，因此生煎包也被叫做生煎馒头。此外在浙江、广东及江苏等地区也比较流行这种特色小吃，已经逐渐成为当地人的一种日常美食，鲜香可口营养丰富，令人百吃不厌。而品牌创立后就致力于为消费者提供更加正宗地道的美味小吃，用餐便捷也能满足人体对营养的需求。
其实早在20世纪30年代，上海的餐饮业就已经逐渐出现了一些以生煎馒头为主打产品的店面，馅料种类比较多，常见的就是虾仁馅和鸡肉馅。后来一步步的演变，不断升级工艺增加新品，在口味上也得到了精进。不仅皮酥精巧，还汁浓肉香，由于皮很薄馅料也很足，只需轻咬一口就能唇齿留香，在市场上的销量一直在不断增多，顾客群体也十分庞大。
公司在推出生煎包品牌后，就加入了一些创意，更研发了自己的特色配料。用料包直接调制馅料会迅速提升营养和口感，而且还采用了先进的烹饪设备，让煎包均匀受热两面金黄，速度快效率也高，大大加快上餐速度。此外为了能够提高产品质量，做到绿色健康饮食，还专门建立了自己的供应链，所有的核心原料统一采购，并制定了严格的监管制度。
在竞争激烈的市场上，任何一个品牌的发展都会遇到瓶颈，生煎包也不例外。在这样的市场大环境下，只有不断的突破自己才能寻求新的发展出路。而公司就从两个方面入手实现了新的突破，一方面加大研发投入，提升自身竞争力，另一方面利用连锁经营打开国内市场，经过了短短几年时间的发展，就取得了不错业绩。
