品控说明
市场品控的职责是对公司连锁店的产品质量、卫生及服务进行控制,以确保顾客购买到的产品保持一致的高质量。
为此,我们对所有连锁店的操作人员进行培训,使其掌握所从事工作要求的技能,同时,对连锁店所有的操作步骤,我们均制定有严格的标准操作程序,以确保操作的规范性,为顾客的消费提供扶持。
由于公司规模的不断扩大,在全国各地不断有新的连锁店开张。为加强对连锁店的管理,我们在各地的分公司均有专人负责品质控制工作,根据《市场品控管理细则》,对连锁店的产品质量、卫生及服务进行频繁地检查、记录和考核,以促使各连锁店不断提高产品质量和服务质量。
制造品控
制造品控质量控制系统已逐步覆盖了公司所有加工制造的全过程,制造品控主要包括检验、化验和生产过程监控两大方面,为提高/增加质量控制系统运转,我们制定了全面、科学、详细和可操作的检验规范,并严格执行;
制造品控中的检验和化验的工作主要内容为对所有使用的原料、辅料、包装材料、半成品、成品进行严格的检验和化验,以确保不合格的原辅料物品不进入加工环节,不合格半成品不流入下道加工工序,不合格产品不出厂,我们对检验化验人员进行严格的岗前培训,并在取得专业机构的资格认证后上岗操作,同时不断更新和配置先进的检测仪器和设备,确保所有检测化验结果的准确可靠,另外,为判断自身检测和化验结果的准确性,我们定期送样到相关名气检测进行检测。