椰FUN炖品是以百合椰子炖乌鸡、老街港式腊味煲仔饭、虫草花炖瘦肉为主的一系列传统炖品，价格实惠亲民，备受年轻人和家庭所喜爱。椰FUN炖品的炖品以新鲜的原材料为主要材料，给消费者享受一次味蕾的旅程。
重庆沁记餐饮管理有限公司全力打造的是健康的美味的有特色的。自2012年7月诞生重庆总部，由于生意火，发展速度十分迅速，名副其实成就了的金字品牌。
椰FUN炖品以传承、研发和市场推广为使命。坚持用自己的特长，做好服务吸引客户，在这条发展道路上完善自身的产业和管理，展望未来发展自己特色的加盟连锁。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。椰FUN炖品运用各类媒体资源，让椰FUN炖品的品牌更大频率的展现出来，椰FUN炖品推动您走向成功。
原只椰子炖竹丝鸡是用上等的竹丝鸡，用新鲜椰子搭配而成。它的椰味浓郁，香甜嫩滑，有暖胃、驱寒、美容。而且它的营养成分极高，含钙、铁、锌、维生素等对人身体百利而无一害的成分，老少咸宜。炖竹丝鸡虽简单，但要撞出一碗好的炖竹丝鸡却不容易。椰子太老不新鲜，太生味涩，汤太热也不行，而且对于手法也有一定的讲究。所以椰FUN炖品的撞奶之所以出名，就因为选用的材料新鲜至于，师傅的手法也是非常专业的。才会有一碗香喷喷的炖竹丝鸡呈现在客人面前。
椰FUN炖品的口感的秘密来自对品质的严格控制。坚持至高标准，从原材、加工、运输、制作环节严格把关，防范任何可能的品质隐患。好项目坚持采用好的食材，新鲜的营养成分，坚持传统手造工艺，坚守行业内高品质标准，确保为顾客提供好的产品及维持市场的竞争力。
