蒸全味快餐包子自1991年开始从事馒头行业，至今从未中断，一直专注。由于2011年在南京市先后开了三家直营店，生意非常不错，为了顺应市场的需求及发展的需要，刘海兵先生于2012年3月份注册了蒸全味快餐包子品牌，。
同时蒸全味快餐包子集餐饮管理，连锁加盟与一体向全国市场进军，至2013年5月底已在南京市及安徽马鞍山市迅速发展。现已拥有加盟店和合作经营店五十多家。蒸全味快餐包子企业使命：用爱心帮助渴望就就业、创业者梦想成真!经营理念：诚信励精感恩共赢。
蒸全味快餐包子人生信条：思路决定出路，行动缔造成果。企业愿景：打造快餐包子品牌。竭尽所能使每一位渴望创业者加盟成功。蒸全味快餐包子全心全意只为成为馒头品牌中的姣姣者，致力打造半式快餐品牌。
蒸全味快餐包子作为标准化中式快餐的倡导者，蒸全味快餐包子品牌家餐厅开业以来一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的经营理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传统中式快餐的操作模式，为快速复制和加盟连锁奠定了基础。蒸全味快餐包子品牌立足于广大消费者，专心经营“美味、健康”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，营造“舒适、清洁”的用餐环境，并以物超所值的价格，致力于打造“成功的华人快餐企业”。
蒸全味快餐包子市场分析：
蒸全味快餐包子以快餐+创立为营销理念和方法是赢得市场必备，快餐的好处就是菜品的稳定和口味的统一，但这也有可能成为其的坏处，任何东西再好吃，顾客总会有吃腻的时候，想换口味的时候，所以蒸全味快餐包子在“快餐”的基础上加上创立精神。创立不仅是一种理念，也是一种方法、一种行动，在危机中，快速发现什么样的新产品、新技术、新市场、新的组织形式这些精神代表蒸全味快餐包子经营理念的灵魂。
