北极冰蓝莓酒庄建筑风格为欧式古典酒堡,酒庄集产品研发、果酒酿造、观光旅游、休闲度假、经贸洽谈为一体。是“国内北极优先绿色酒庄”
蓝莓酒庄背倚群山叠翠的大兴安岭,面向碧波荡漾的黑龙江,加上北极神奇的极昼天象,每一位亲临北极冰蓝莓酒庄的朋友,不仅可以一睹北极光的奇异风采,而且可以体会大氧吧的绝妙意境,并能亲自体验在大自然采摘果、酿造果酒的乐趣,享受酒庄名誉会员的待遇。
为配合在“国内蓝莓之乡”打造国内蓝莓小镇,2008年北极冰先后斥资亿元,兴建高标准奢华酒庄-—北极冰蓝莓酒庄。酒庄建筑风格为欧式古典酒堡,集产品研发、果酒酿造、观光旅游、休闲度假、经贸洽谈为一体。目前酒庄占地面积达22万平方米,建筑面积1.8万平方米。
北极冰蓝莓酒庄以蓝莓资源为发展之本,自有蓝莓基地6000亩。同时依托政府扶持,拥有国内蓝莓1/4的采摘资源。累计蓝莓采摘基地达22万公顷。
北极冰蓝莓酒庄秉承“精选北极蓝莓为原料,打造世界优异果酒”的经营理念,引进加拿大果酒酿造工艺,采用传统的重力酿造法,经橡木桶陈酿之后,再由人气调酒师亲自监制酿造的蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓白兰地系列果酒具有世界较好的品质,填补了国内北极蓝莓果酒发展史上的多项空白。
目前公司已经拥有哈尔滨,加格达奇,漠河三家直营店,并在哈尔滨建立营销中心,在上海设立招商中心,负责全国市场的运营。
经过多年的发展目前已经发展多个蓝莓产品项目:包括高端蓝莓冰酒,冰莓庄园果汁及冰青蓝项目。