本品口感清爽,结构很好,酒香馥郁,经过发酵后芳香四溢且品调高雅的特色。优佳饮用温度在17-19摄氏度。是佐以烤肉、禽类及奶酪的优佳伴侣。
垦贝特酒庄葡萄园
垦贝特酒庄在圣卡佩-波尔多很好的土地中挑选了一块建立自己的葡萄园。这里山坡上含有沙砾的黏土特别适合种植葡萄。所以垦贝特酒庄酿制的葡萄酒解十分纯正,优雅。葡萄园建在一个边的河岸上,占地11公顷,种植的葡萄中70%为美露,剩下的分别是25%赤霞珠和5%品丽珠。
垦贝特酒庄庭院
垦贝特酒庄在圣卡佩-波尔多很好的土地中挑选了一块建立自己的葡萄园。这里山坡上含有沙砾的黏土特别适合种植葡萄。所以垦贝特酒庄酿制的葡萄酒解十分纯正,优雅。葡萄园建在一个边的河岸上,占地11公顷,种植的葡萄中70%为美露,剩下的分别是25%赤霞珠和5%品丽珠。
垦贝特酒庄在幕后…
Paul Parlange是垦贝特酒庄05年份的总负责人。他是我们年轻的总管之一,作风严谨,鞠躬尽瘁,一直致力于不断挖掘这块土地的价值。对于生产他也自有一套理论。当别人问他什么是他理想中的葡萄酒,他会立刻回答说"浓缩了所有的精华,酒色摇曳浓郁,带着恰好的木香,并略微带有一丝焦味。"他总是力求很好,想要将这个酒庄不断发展扩大,让它能够"跻身为很好的酒庄之一"。
垦贝特酒庄侍酒师评语
酒体均衡,几乎呈墨色。 优雅的酒香中透露出些许黑色水果的淡淡带木香的芬芳。当地的土壤使其口感拥有细腻的单宁的滑顺,经过发酵后芳香四溢且品调高雅的特色。 本款红葡萄酒十分适合与精美的熟食,带家禽的菜肴,一盘切的薄薄的牛肉,或者一些带有调料的菜肴和精致的奶酪搭配在一起享用。 将它放入玻璃瓶中在17摄氏度的环境下存放1个小时,则能够达到红酒的优佳口味。您可在购买后立即饮用,也可将它在酒窖或者避光处存放4到6年。