1、选址指导与评估
提供加盟者选址评估的指导说明，对加盟者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估。并进行加盟可行性预估，包括营业额预估、加盟额预估、经营损益预估，提供选址参考。
2、装修与设备
为了快乐青柠的统一形象，门店的设计是由总部指定的设计公司设计，有偿提供完整的装修图纸，由总部审核合格的工程队施工。为确保产品质量，设备也统一由总部指定的供应商提供或按指定规格自采。
3、人力资源
①开店前，提供人员招募，人事制度参考资料，并指导加盟者招募员工；
②开店后，总部派遣辅导经理驻店辅导，加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部也提供有偿支持，并经常提供在职教育训练。
4、教育培训
①开店前，总部为加盟者及员工分别开设相应的课程，员工的培训为15天（三周）；
②开店后，总部还将继续对加盟者及其员工开设培训课程，并加强与加盟间的沟通。
5、运营指导和协助
①开店前，制定开店筹备工作进度，协助规划开业广宣、促销活动的举办，提供标准操作手册作为营运规范；
②开店后，总部相关人员不定期到加盟店进行督核指导，与加盟者召开经营检讨会，协助改善餐厅管理，提升业绩。
6、广告宣传与促销
为促进加盟店的营业业绩，总部会提供开业广宣及促销活动方案，定期举办全国及区域性促销活动,协助拟定单店行销活动。
7、新品研发
总部行销和研发部门根据市场需求及销售情况，对商品的组合、价格进行规划，淘汰销售不佳的商品，并不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。
8、原物料采购与配送
加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购；原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货。
