山东麦迪啤酒是山东滨州地区重点招商引资项目。项目的智慧之选主体是山东盛远工贸有限公司,工厂坐落于山东邹平九户经济技术开发区,占地10万平方米,总智慧之选9800万元,年设计能力达10万吨啤酒,属于技术装备优势型中型啤酒企业。
目前一期工程已完成智慧之选5500万元,啤酒产能已经具备6万吨规模,二期工程智慧之选总额4300万元2008年底完成。届时山东麦迪啤酒有限公司将具备10万吨鲜/熟啤酒生产能力。
主体糖化设备全部采用为不锈钢制造,糖化设备设备实现电脑控制。从生产源头扶持产品品质的优越。
发酵过滤设备在无菌化设计方面已达到纯生啤酒的装备标准;发酵车间采用28组不锈钢立式发酵罐+7组清酒储酒罐。发酵温度全部采用在线实时显示和电脑全自动控制,输送管道全部采用不锈钢制造,确保产品的品质无异味
麦迪啤酒是山东麦迪啤酒有限公司首推品种,现面向全国招区域代理商。麦迪啤酒5其特点陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润、甘冽醇厚,其风格高雅别致,富贵而不张扬,其品质而脱俗,香味协调舒适而幽雅,陈香与甜润浑然一体。是代理商的优选品种。
麦迪啤酒泡沫洁白如雪,口味溢香似花,酒液淡黄,明亮有光;有酒花香气和麦芽清香、香气纯正;注入杯内,因二氧化碳气足,细城洁白如雪花的泡沫立即浮起。麦迪啤酒可长期而不消失长达五分钟,犹如一层积雪覆盖于酒液之上。清新、淡爽的口感,年轻、活力、进取的品牌个性,令人愉快的微苦味,柔和清爽,夏天的时候冰镇了喝,更是沁人肺腑,令人喝后久久难以忘怀。