乾隆初春（公元1736年），耀阳乡学者王世良在南山脚下与朱生见面。在一片石头砌成的花园里，有一棵茶树，令人眼花缭乱，与众不同。因此，将其移植到南轩花园中，精心栽培繁殖。产品有异味，饮用后清爽爽口。乾隆六年，王世良到京城拜会宰相方望西，并带茶到朝廷。后来，乾隆召见了他，询问了瑶阳茶的历史。王佐称，此茶是在南山观音岩下发现的，故名“铁观音”。
因此，王世良在法庭上过着幸福的生活，全家也过上了幸福的生活。因此，王世良的故乡福建安溪人非常羡慕。世世代代，他们总是想沏好茶，所以有一种说法叫“明节佳王”。有两层含义：一是好茶可以卖个好价钱，二是好茶会吸引世界各地的客人品尝。
后来，有一个叫张的茶农带着五个孩子，只靠两亩茶园生活，日子过得很艰难。张的三儿子聪明好学。他不仅学习好，而且沏好茶。12岁那年，他获得了村里茶王的称号。当时，虽然全村人都泡茶，但好茶都卖了。喝好茶的感觉，只能从村里的茶王比赛和品茶老人的态度中看到。从那时起，他就把“下定决心做一杯好茶，把喝好茶的好感觉带给人们”作为自己的人生目标。
大学毕业后，他放弃了在外地的优越工作，回到家乡投身于泡茶。经过十多年的不懈追求和数千个日日夜夜的努力，他的人生目标逐渐实现。一个不到30平方米的小作坊已经发展成为拥有数千平方米厂房、300多名员工的标准化茶叶加工厂。他把工厂注册为“名杰”，就是为了不断追求不凡的产品质量，做真正的好茶。
明街茶厂成立，实现了泡好茶的理想。然而，给人们带来好茶的感觉，实现现代人的美好愿望，成为“明杰人”的另一个目标。名杰人在生产加工高品质安溪铁观音的基础上，汇聚全国各地名优特色茶，演绎茶情民情，共同打造“名杰”新品牌理念，让顾客真正感受到“泡你，尝一尝”。
公司的前身是60年代的农村合作社，40年来一直是安溪铁观音的传统生产工艺。多年来，公司秉承“品质，百年辉煌”的经营理念，坚持以质量取胜。在老一代茶人的引路下，新一代茶人正踏着走向成熟的坚实一步。并在的茶叶产业中取得了令人瞩目的成就。并优先ISO9001:2000质量管理体系认证、QS质量认证。
目前，公司已在广东、湖南、广西、山东设立办事处和全国性连锁店。福建省安溪市明杰茶业有限公司是全国茶叶行业的经营机构之一。集名茶基地开发建设、茶叶原料生产加工、茶叶产品研发包装销售、茶叶相关产品销售、茶情民俗演绎传播于一体。公司坚持“为您的身心健康做好茶叶”的基本原则，坚持“一切为了您的身心健康”的基本原则，以“打造客户心中的明洁品牌，树茶产业的新旗子”为目标的专业公司。
公司拥有全国有名的茶叶生产基地茶园1.2万亩，其中无公害有机茶园2100亩。公司秉承传统铁观音制作秘方，提炼出安溪数百年铁观音传统制作工艺精华。多年来，公司秉承“品质，百年辉煌”的经营理念，坚持以质量取胜。在老一代茶人的引路下，新一代茶人正踏着走向成熟的坚实一步。并在的茶叶产业中取得了令人瞩目的成就。并优先ISO9001国际质量管理体系认证、农业部绿色食品认证、QS质量认证。
“明洁”是茶叶行业的老商标和新品牌。我们不仅要为顾客提供实惠健康的茶，更要为顾客提供一个品味轻松、真诚沟通、快乐分享的和谐优雅的服务环境。
明杰企业理念
1、经营理念：品质、韵、共赢百年。
为身体健康
和健康茶。
3、服务理念：让您轻松享受生活，放松沟通。
4、经营目标：竭诚打造茗茶，打造茶叶新旗子。
品牌共享支持：
