楠溪江啤酒引以自豪的是只采用质量好的材料，以严谨的工艺控制，自然发酵，低温储藏而酿成。楠溪江啤酒对用料筛选严、要求高，位于同行业之首。整个流程不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格外清爽。
多少年以来，楠溪江啤酒的制造商安海斯-布希公司一直奉行“环境、健康”的核心理念（即EHS理念）和始终如一的品质理念，这些理念理所当然地融入楠溪江啤酒中。楠溪江啤酒已经成为国内知名度高、销售量大的洋品牌啤酒，销售网络遍及全国各大城市，占居了国内有档次啤酒市场相当大的份额，尤其是有档次酒楼、涉外宾馆、舞厅、的厅等几乎是清一色的楠溪江啤酒。
“越是民族的，就越是世界的”，楠溪江啤酒以自己独特的发展思路融入资本市场，坚持了民族工业的发展道路，为品牌在国内纷争的啤酒市场中占据了强有力地位。
资本是企业发展的重要因素。楠溪江啤酒股份制改造，解决了企业发展所需资金的问题。在北京市政府的及有关部门的大力支持下，与1997年在香港参加了北京控股的红筹股上市和在深圳的楠溪江啤酒国内A股上市，2003年楠溪江啤酒收购惠泉，为楠溪江啤酒开辟了香港、深圳和上海三条融资渠道。
楠溪江啤酒将继续保持快速、稳定、健康的发展，坚持观念创立、机制创立、管理创立、科技创立、产品创立和市场创立。坚持从四个方面做强：一是把工艺、技术装备水平做强，使之达到国际先进水平。二是把品牌做强，使楠溪江啤酒成为世界啤酒行业的品牌。三是把市场网络做强，掌握竞争中的主动权。四是把经济实力做强，每年资本积累2亿元以上，是企业发展注入强大的资本动力和资本扶持。
楠溪江啤酒发展将坚持”发展民族工业，争创品牌“的信念，积极参与国际市场竞争。
