香港黑池集团业务涉及金融、医药、服装、餐饮等行业。品记是香港黑池集团旗下广州盈晟餐饮管理公司的其中一个主打品牌。我们拥有国际较好的培训系统和较好的老师，多年来我们执着和专注追求品质非凡的产品，采购员足迹遍布世界各地，访问每一个原材料生产基地，与合作商的人们建立时间久、稳固的专属关系。为顾客用心倾注每一份产品。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的餐饮的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品记港饮饮品品尝异地小吃还可以籍此了解当地风情。也有的人因胃口小或由于病痛不能吃得太多，三餐不足以供应必要的营养，需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低，价格不高，一般人都可以买得起。
品记港饮饮品集合了四十大系列的香港传统经典休闲美食，展开了香港升斗小民的安乐生话味道，其中的滋味都是岁月的精华与历史的沉淀，味道是一种神奇而实在的东西，味道也是一种载体，一个平台，一次个人与集体，过去式与未来的沟通对话的机会，只要你愿意保持一个愉快的心境，只要你肯吃，来品记！！
