膳大夫未来3-5年，以网络科技为依托，以实体店经营为渠道，发展创立，线上线下双向立足，逐步打造属于红灯笼的餐饮帝国。届时将实现餐饮项目招商加盟，网络科技电子商务，实体餐饮店农产品销售为一体的大型多元化集团企业。
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粥有数千年历史源远流长绿色营养健康美味
《史记》仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。
在四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，早见于周书：黄帝始烹谷为粥。
粥作为一种传统食品，在人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
膳大夫店是以粥为主打，以养生粥为特色的快餐连锁机构。拥有原粮粥、肉粥、菜粥、海鲜粥、甜味水果粥、砂锅粥、外卖粥、馅饼、清粥小菜、特色菜品等多个系列120多个品种。所有的产品均采用标准工艺和经典自有工艺制成，操作简单、标准化程度高、品种丰富、口味上乘，深受消费者欢迎。
膳大夫，快餐+养生，打造中式快餐新标杆!
传统中餐营养价值高，但是出餐慢，技术不易复制，针对以上特点，膳大夫改良中餐技术，将技术标准化，大大降低成本和时间，又融入中医养生理论，使品牌兼具营养+美味的双重特点，在市场上掀起一阵热潮!
