百盛酒家是广东鼓楼里的酒馆，走进小酒馆，可见青瓦白墙流水潺潺，桃花依亭曼妙雅致，仿若置身于清风小院，感受意趣盎然。这里传承着国内酒文化，百盛酒家，采用国内传统的徽派建筑装饰风格，古朴典雅，古风古韵。自酿各式花酒和米酒，并在此基础上深耕饮酒诗词、探索饮酒习惯、创立饮酒方式、提升饮酒境界。而百盛酒家酒位于城，在这个传承民俗文化之地中，以酒沁润古朴的芳香。
随着商业模式的不断细分，传统的餐饮或娱乐单行业经营加盟系数不断增加，百盛酒家创始团队对餐饮及娱乐市场进行全国范围内调查、研究、分析以及运营管理输出，线上及线下资源营销整合。百盛酒家针对2-3线城市推出连锁品牌加盟概念，真正解决中小城市餐饮+娱乐的概念全覆盖，让加盟不再单一化。
百盛酒家是下午茶、晚餐、酒吧多维度的集合，融入了餐饮&娱乐元素，打造新颖、时尚的休闲娱乐场所及接地气的消费体验，为客户打造出专属的第三空间经营理念。上千家娱乐加盟店的运营管理经验及科学的模拟经营预算模型、合理的成本控制、完善的供应链产品体系、的渠道管理团队及资源、三位一体的叠加经营模式。
百盛酒家在全国各地已拥有超过两千家的加盟店，在餐饮加盟和餐饮品牌推广领域处于地位。目前公司来自于百盛集团区域经理、全家便利店运营总监、运营总监、家乐福等大型企业的人才纷纷加入，旨在为这个朝阳行业提供更多人才，注入强有力的新鲜血液。以“品牌、合作共赢”为核心价值，希望我们的水平和不懈努力，打造全球驰名的中式餐饮品牌，推动中式餐饮行业的快速健康发展。
为了提高整个百盛酒家企业的商誉，百盛酒家总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来竞争对手，百盛酒家加盟店直接享受这种好处。由于百盛酒家总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。
百盛酒家系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。开张前的职前训练等装备工作，都可由百盛酒家总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。自己创生意，如果出现竞争对手，只有孤军奋战来应对，加盟店则有百盛酒家总部为后盾，可为支援。
