湖南白沙驿三湘口味馆总部位于湖南长沙CBD商圈，是一家集餐饮管理、餐饮连锁、运营管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划为一体的餐饮策划推广机构。公司秉承品质、诚信立业的经营理念，长期关注于品牌共享战略共赢的思想格局，加快产业结构调整，从多业态连锁企业及食品工厂进行倾心打造，为客户提供一站式的整体解决方案。
经过8年的发展，白沙驿三湘口味馆从初的几个人创业团队，发展成为公司旗下10大品牌机构，巩固了从食品研发、物流配送、运营管理到市场品牌传播的经营模式。历年来，我们不断的升级餐饮经营模式，奠定了在行业中的翘楚地位。
白沙驿三湘口味馆是特色小吃项目,立足湘蜀美食文化，将湖南特色小吃融合川、渝等多地风情美食汇总，打造全新“湘辣概念”时尚小餐饮。它也是国内以“湘式小吃”为主题概念的中华名小吃品牌。
“白沙驿三湘口味馆”追求创立与融合，在产品上，以香辣卤串串为主打，搭配臭豆腐、大香肠、铁板类传统湘式小吃，主食创立加入重庆小面、钵钵鸡、砂锅土豆粉、酸辣粉，创意饮品等有机结合。在店铺设计上，营造风格新颖、时尚的餐厅环境,为消费者带来全新的就餐体验。
白沙驿三湘口味馆新概念，打破传统小吃行业因形象差、产品简单，口味单一产生的局限。把各种美味小吃，创意饮品，特色主食、时尚餐厅环境结合，在市场上受到了众多消费者的青睐，四季不错不断档!并以价格平民化、品质标准化、管理现代化等优势，撰写了中华特色小餐饮新说，成就湘蜀文化主题的创意小吃品牌。
