川府酒家是自主掌握自主技术和注册商标品牌的全国连锁企业。川府酒家根据人体营养的需要，采取科学的饮食方法，将西餐文化与中餐食疗文化相结合。川府酒家根据人体营养需要，采用科学的饮食方法，将中西饮食文化与中餐食疗文化相结合。主要经营中西营养套餐、粤茶、精致菜肴、时尚饮品等100多个品种，被誉为“中西结合”，具有合格的发展前景。
近年来，各种西式快餐在如雨后春笋般涌现。主要是汉堡包、炸鸡和炸薯条，限于儿童市场。由于儿童的生长发育，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素，且缺乏维生素、胡萝卜素、矿物质等，儿童常吃不利于生长，且营养价值不高，容易引起肥胖和各种身体有恙。传统中餐由于其复杂的加工过程，容易破坏食品的营养价值。在，也有牛排公司，但他们不转让生产技术。原材料在连锁店统一配送。口感不稳定，新鲜度大大降低。很难为每一位顾客提供新鲜、正宗的西餐。
1、连锁是发展餐饮业的必由之路。除了形成市场氛围，连锁店还可以分享来自总部的大量宣传和技术跟进。
2、餐饮是一项更复杂的业务。只有团队的力量才能将复杂性转化为简化。与公司合作相当于拥有强大的后备力量，真正做到四两拨千斤。
3、川府酒家拥有庞大的仓库和大量的采购来源，以提高/增加物流网络发达的物料控制成本，无需到处跑来跑去采购，总部更容易直接送货到门店。
4、川府酒家当天消费了定点采购，仓库没有积压。它可以全年运行。
5、川府酒家公司开发了标准化的生产过程培训，并且所有培训都可以使用。配送的特殊成分改善/提高产品质量，避免人员外流和技术传播。
6、国际货币政策环境的不稳定因素太多。
7、随着国际市场的变化，集约型低附加值产业将逐步退出。餐饮属于实体服务性质，其品牌价值空间大，不存在硬竞争。
8、川府酒家是不可替代的。它可以复制装潢但不能复制店面位置，可以复制产品搭配却不能复制品位和品位，可以复制表面但不能复制核心内涵，也不能复制大量的广告宣传和品牌效应。
9、在国外，开100多年的小店并不少见。衣服可以一直穿，一日三餐必不可少。此外，现代消费越来越多元化，24小时内餐饮需求旺盛。做一家百年老店可不是梦想。更重要的是，
10、人们总是想吃。我们受欢迎的东西有终决定权。新产品总能抓住消费者的胃口，根据市场情况开设分店，扩大门店。
