在人们的印象里,川菜馆可以说是无处不在,作为国内传统四大菜系,国内八大菜系之一,川菜的地位可见一斑,要说哪里的川菜正宗,那必然是成都了。作为从成都到杭州的有名品牌,春熙禄潮范儿成都菜的加盟费用不得不介绍!
2012年夏天,因为在成都的宽窄巷子遇见了一个杭州女孩子,从而自己的人生轨迹就发生了改变。这就是被称之为杭州姐夫的吴一单。然而对于更多地道成都吃货而言,莫过于“老板,数签签。”去重庆吃火锅,去成都吃串串。串串对于成都人,才是日常也是巴适的存在。于是全新的春熙禄潮串儿来了!这次,吴一单想要征服整个“武林”。
春熙禄潮范儿成都菜菜式多样,口味清鲜,纯浓并重,善用麻辣。将传统江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入春熙禄潮范儿产品中,形成一格,特色明显的特征。从视觉、听觉、味觉三个方面塑造嫩芽的亲切、小资、个性化的就餐氛围,从创立的角度宣传品牌文化,从超越的经营理念领市场。造就不一样的特色中餐平台。
春熙禄创始人吴一单,一个执着于川味的成都人,老板是个帅气的年轻人,他热衷于将川菜与饮食风情相结合,挖掘民间菜品,积极弘扬川菜文化。对食材的严格把控,用了地道的食材和配料,经过来自成都的专业厨师团队精心打造,很快就牢牢的占据着“杭州川菜热门榜”的名,常年是大众点评的五星商家。
因为爱情,2013年来到杭城专门为这个杭州女孩开了家店叫做宽窄巷子,以此来纪念和女朋友的相识。因为本着执着传统的川菜口感,还原真实的成都味道,宽窄巷子从不出名的街边小吃成为杭城川菜排行。
传统川菜诚不可无辣,春熙禄潮范儿成都菜的菜却绝非逢菜必辣,而是当麻则麻,当辣才辣。所以那里的菜品无论是喜欢吃辣的和南方人都很适合。