陈记大盘鸡延续新疆大盘鸡的精华，并改良烹调技法，既保留新疆口味，又满足内地大众口感。再加上运营20多年，采用清真食材，在用料和工艺上遵循健康原则;制造调料包，市场无压力。陈记大盘鸡的鸡肉选用三黄鸡，富含蛋白质，低脂肪，有助于有助于，而辣椒选用新疆地产焉耆“线辣子”皮薄肉厚，攒香味浓。
陈记大盘鸡三大系列，百款单品，广纳美味，搞定食客不在话下。新疆传统大盘系列、新疆特色小炒系列、美味凉菜系列等统领多样美食，创造成功奇迹。陈记大盘鸡现出现卖，5分钟出品，60秒配餐，效率高，全面实现单店流水作业式输出，简单创业。
陈记大盘鸡香气自然是，直扑鼻而来。味道呢，鸡鲜嫩爽滑绝不腻口，带着淡淡的啤酒香，又有着够劲的辣椒香，土豆外皮焦脆，中芯入唇即化，绵而甜润，汤汁更是鲜美难抵。
大盘鸡辣味上，进一步细化，采用分级方式;结果上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。陈记大盘鸡同时据不同区域研制出不同的地方口味，满足广大消费者的需求。
好吃很重要，健康更加的重要!好吃又健康，当然是人们日常选择的重中之重!不伤胃，不上火，去湿热。不仅如此，色泽更加诱人，香气扑鼻、滋味柔和纯正，不仅美味，更是完全迎合了现代人对健康的追求。麻辣大盘鸡一经推出，就引路了一阵香锅热潮，迅速获得了消费者的青睐，成为风靡大街小巷的美食招牌!陈记大盘鸡欢迎加盟。
