在保定市,有着一家知名的网红餐厅——杜家小馆。古风古气的店铺,内里却又有一些西方的复古。尽管是中西风格的结合,却不会让人觉得有什么不自在的,反倒有种说不清道不明的协调感。周边幽静的环境下,仿佛连带它的那种腔调也被带动起来。而在其店铺,一年四季总需要排号才能等到位也足以见得它有多受欢迎了。
杜家小馆
杜家小馆除了环境让人觉得有着别样的舒适之外,它的菜品同样得到业内无数消费者以及专业媒体的认同。超多的招牌菜加上一些大众菜的独制造法,总能为民众带来新鲜感。而其菜品创立能力之强,也许只是隔了一段时间没来,就会有新菜上架。而在品牌时间久的发展历程中,不少菜也被“老饕”们奉为经典。
沙拉烤翅拼盘:这是无数消费者加上品牌都强烈推荐的一道菜了。沙拉与烤翅的结合,还有薯条冰淇淋,让人吃得相当过瘾。加上颜值极高,光是拍拍照都会觉得这趟不虚此行了。
肉末小土豆:虽然只是再简单不过的食材,这道菜在其他店铺也并不少见,但是其土豆之糯、肉末之碎,美好地结合在一起,让人尝出了这简单食材的另一种可能。
金针菇茄子:调的酱偏甜,金针菇和茄子的相互混合也是让人想不到他们也能这么和谐地配搭在一起。
面包诱惑:好看还好吃!不解释!几乎已经成为店内的招牌菜。
铁板牛肉饭:超多量的牛肉、超娴熟的铁板技术,搭配米饭自然是主食的佳之选。