药膳在我国有着比较悠久的饮食发展历史，药膳的诞生主要缘起于我国药食同源的医学理念，如今光头佬药膳鸡火锅所推出的药膳产品，主要是以肌肉作为产品原材料，并搭配了不同的中药材产品进行功能性分类。该企业在市场上已经拥有了10多年的经营历史，在融合了连锁经营发展模式之后，更是在全国范围之内获得了稳健的经营网络的铺设。
在进行产品原料选择时，光头佬药膳鸡火锅主要是以本地鸡作为产品原料，采用现杀现用的方式，缔造了原汁原味的营养特点。以中药材原料和鸡肉作为主料，搭配诱人的火锅汤里进行细致的烹煮，较后制造成锅底汤料。在众多的中药材原料当中，特别强调加入当归、人参、莲子等对人体有极好滋补效果的中药，既可以满足女性美容养颜的需求，又能够满足男性强身健体的意愿。
所有的鸡肉产品都具有比较鲜嫩的口感优势，光头佬药膳鸡火锅能够经过特殊的手法和制作工艺，保持了合格的产品口味和口感特殊性。由于品牌采用了统一的产品烹饪工具，能够在制作流程当中提升制作效率，因此通常每一波产品不超过10分钟就可以开盖品尝。餐饮流程当中不理火，始终在实现细致烹煮，能够将鸡肉和药品原材料当中的营养慢慢的烹煮到锅里，一边加热一边吃，效果更加凸显。
为了进一步的提升该企业在市场当中的受众范围，光头佬药膳鸡火锅在合理的资金投入前提条件下进行广告宣传，该企业能够迅速捕捉到消费者的消费心理和信息获取途径，采用了更为立体的和节约时间的宣传推广方式，形成了就有的电视广告宣传与当前的新式互联网宣传相融合！
火锅虽有麻辣的口感优势，但是也存在厚厚油脂的弊端，大部分的火锅店为了在口感上占有优势，就会加入过多的牛油，但是对于人们的健康会有一定的隐患。光头佬药膳鸡火锅是一家以养生为主的品牌，在行业中的发展较好。为更多的食客带来了健康，也为更多的加盟者提供了开火锅店的机会，在开店的优势上更为明显。
1、选用老母鸡，辅以中药作料：
制作火锅，鸡肉可以说是很常见的一种食材，可以说大部分的店面都会选择普通的鸡作为原料，而光头佬药膳鸡火锅在用料上更加的严谨。选择营养更高的老母鸡，然后还会添加相应的中药成分，完全达到了养生的好效用。
2、选用调和油，降低高脂肪：
三高病患者的增加，让不少的朋友选择火锅的频率在下降，只有光头佬药膳鸡火锅让大家又有了吃火锅的欲望，因为这里的火锅底料中使用的是调和油，可以更好的减少脂肪的摄入。
3、口味广泛性，南北食客可选：
火锅一直是以麻辣为特色闻名，对于不能吃辣的消费者就望而却步了，于是光头佬药膳鸡火锅在口味上研究出来了更多，做到了南北食客都可以选择。也是因为这以优势，也利于加盟商开店。
4、选择加盟店，提供火锅底料：
在庞大的火锅市场上，单打独斗的品牌显然不能顺利发展，选择加盟项目就另当别论了，光头佬药膳鸡火锅适合您来加入，因为总部可以把制作好的火锅底料来提供，大家直接操作就可以。
5、性价比亲民，运营不会困难：
食客感觉如今用餐消费高，但是又不想选择没有品位的美食品牌，而光头佬药膳鸡火锅让大家用不贵的消费就可以吃到更有品质的火锅，一度得到了食客们的青睐，这让加盟商们运用中也不会有困难。
1、资料搜集
加盟商可以访问项目的基本信息。
2、实地考察
光头佬药膳鸡火锅是否真的是符合您的条件，需要实地考察才知道。如果您想考察我们的项目，可以到我们的公司总部，我们也会有免费的车辆接送您。
3、加盟申请
加盟申请主要包含两个方面：①到网上上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签订合同
总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往总部签订加盟合同。
5、选店址
店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。
6、店面装修
加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、人员培训
加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。
