营养类的特色餐饮项目，豪记餐饮连锁总部组织多个营养家进行技术攻关，将多种对人体营养有益的营养成分进行搭配组合，历经一年多的创立和市场考验，将豪记餐饮连锁推向市场。项目自运营以来，得到了消费者的范围认可在市场上获得了合格的口碑，豪记餐饮连锁特有的滋补蒸菜的制作工艺与现代先进的制作流程结合，打破了传统快餐种类局限，口味单一的市场格局，形成“1+7+N模式”。
“豪记餐饮连锁”快餐厅融合西方快餐先进的管理模式，并适时的引进新品种，已经形成了以蒸菜为主，盖浇饭，煲仔饭各式汤面凉拌菜，时尚饮品等10多个系列为辅食，豪记餐饮连锁采用现代专职技术工艺及标准化出品的快餐品牌店。
豪记餐饮连锁选用黑猪骨，骨头含有营养丰富的骨髓，肉香有嚼劲，香辣、酱香等多种口味的带肉大骨，好吃又营养。而米饭则选用素有“贡米”之称的五常大米，香喷喷的大米与大骨头成为经典绝配!同时，与全球猪肉出口商“丹麦皇冠”达成深度合作，拒绝黑心猪肉，每一份出品都绿色，让大家吃的合格，吃的健康。
豪记餐饮连锁的带肉大骨全部厂家冷链配送到店，没有中间环节，产品质量好的同时又降低了产品成本，商家满意，消费者更喜欢。同时，豪记餐饮连锁不止依赖于产品本身，更是因为受众广，80%以上的人每天都要吃米饭，持续走红的外卖市场把豪记餐饮连锁送入了写字楼、社区、学校、医院、车站等，并深受顾客好评，解馋又营养。
1、锅底特色： 吃烫锅关键是汤料的味道，豪记特色锅底 ---- “原生态底料” !
A、在行业中优先研制出口味浓厚、滋补养颜的 “原生态烫锅”， 吃后 不上火，有益健康并能摆脱吃完火锅后，满身牛油味的现象。
B、为了适应全国各地消费者的口味，豪记砂锅“一锅多制”的锅底制作方法，成功地研制出了多种不同口味的特色锅底来满足不同市场与消费人群的需求，并适时调整。在一个锅内集中了涮、烫、煮为一体形式，来适应广大消费者对口味上的需求。
2、菜品特色： 作为行业内的新锐品牌 ----- 豪记餐饮连锁，创立开发了一系列保健的特色菜品，如：手剥笋、农家窝窝头、石锅牛仔骨、木桶盐插虾等等。
3、服务特色： 服务上我们豪记餐饮连锁在规范中式化服务基础上，更注重追求人性化服务和个性化服务。
4、装修特色： 在同行业中几乎所有的餐饮店都按照一种古朴或者一种豪华的风格进行装修，而豪记餐饮则以自然、现代艺术相结合的风格装修，现代的质感材料以及丰富多变的色彩配合灯光的变幻造型，更突出 “”“时尚” + “品位”的风格。
5、技术扶持特色： 餐饮连锁的技术扶持体系是按照传统模式操作，要么为代招输送，要么为代培的形式，而豪记的连锁技术扶持体系，是在推崇“戒欺”的经营管理念中，打破了传统模式，则实行技术人员和管理人员本地化培训的方法为加盟商培养自己的技术与管理人才。
6、特许经营特色： 现在的连锁行业中，特别是餐饮行业大多数企业都实行时限性的单店加盟方式，而豪记的加盟体系则以加盟商的发展为前提，更科学地推出了“终身制单店加盟”、“样板店加盟”“ A+ 模式”等多种渠道赢利模式，使加盟商在加盟的同时获得更多的渠道，一旦加盟即可“钱程不操心”。
1、创业者向加盟总部提交加盟申请
2、加盟总部与加盟创业者进行沟通了解并指导对加盟所在市场进行调研评估形成《市场评估报告》
3、加盟商资格初审
4、签订《加盟意向协议书》，缴纳部分订金
5、指导会所选址并确定地址(必要时公司招商主管到实地考察协助选址)
6、签订加盟合作相关文件含加盟合同、授权文件、保密协议等
7、会所装修设计，装修、施工
8、开业培训指导，人员招聘，开业活动策划
9、装修验收、试营业
10、正式营业
