1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
2、总部为加盟方提供管理人员半年托管，特许经营者在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、社保、福利、人身等由加盟方承担。
3、加盟方若有人力资源的要求（管理人员、技术人员、服务人员等）由加盟方提出书面申请，经总部同意，根据总部情况适时安排，给予相应的支持并收取相关费用。
4、开业后营运督导部将不定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，以帮助加盟商走上正轨。
5、协助开业前的宏、微观市场调查，协助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及开业前协助期的宣传推广等，以便尽快步入正常经营轨道。
6、协助当地选定供货商；制定菜品、酒水价格；制定菜单。
7、厨政支持：总部不断研发新产品、新火锅品种，根据各地实际经营状况和饮食习惯适度调整锅底及调味的味道给予推广
