黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。1927年,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨芸集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝.
黄焖鸡米饭采用制造酱料工艺技术,采集数十种宏济堂香料及调味料严格按比例调配烹制而成,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现优佳状态。
公司秉承传统制造酱料,采取现代快捷餐饮管理方式,制作简单易操作,又不失去传统黄焖鸡浓香,无需厨师使会做饭者便能轻松快速掌握。为将传统鲁菜发扬光大,使全国消费者吃上快捷美味的黄焖鸡米饭。现在面向全国招商加盟始于1927年老品牌吉玲园黄焖鸡米饭加盟店。济南老品牌是您开店让食客流连忘返,生意兴隆的重要的扶持!现在就联系我们,加盟政策惊喜优惠中!!!
公司秉承济南名店吉玲园传统古法制造酱料,采取现代快捷餐饮管理方式,制作简单易操作,又不失去传统黄焖鸡浓香,无需厨师使会做饭者便能轻松快速掌握。为将传统鲁菜发扬光大,使全国消费者吃上快捷美味的黄焖鸡米饭。现在面向全国招商加盟始于1927年老品牌吉玲园黄焖鸡米饭加盟店。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。1927年,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨芸集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝.
济公司秉承老店精髓,古法制造酱料,利用现代快餐企业管理方式,在全国推广吉玲园黄焖鸡加盟店业务。以鲁菜发扬光大为己任,让黄焖鸡米饭香飘全国。真正使黄焖鸡这道传统名菜成为一道菜的。