九品烫捞加盟店_九品烫捞加盟费多少钱/电话

九品烫捞加盟详情

九品烫捞加盟

　　九品烫捞是将正宗的各种韩式美味带到国内餐饮市场，给国内消费者带来了地道的韩国美味。九品烫捞以韩餐的代表项目—韩式烤肉和火锅为主打产品，自创始以来内地受到热烈追捧。九品烫捞不仅推广美食，更希望韩国美食推进中韩两国文化的交流与共进，致力于成为享誉世界的文化餐饮品牌。

　　本店是由国内知名餐饮集团共同加盟，联手打造的特色的北京海鲜火锅餐饮企业。本店以海鲜火锅为主打，足不出店便能品尝到各色海鲜美食，让顾客真正体会来到海鲜火锅大世界的畅快。同时兼营各种港式茶点、有机田园蔬菜等，别具匠心的手打丸滑更是风格独到。更推出各档套餐，享受与实惠并搭。

　　牛蛙火锅味型：麻辣味。特点：麻辣可口，蛙肉滑嫩。原料：牛蛙1500克，青笋200克，茭白200克，白萝卜200克。调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，干辣椒5克，花椒3克，冰糖3克，郫县豆瓣100克，味精10克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，红汤2500克。

　　制作方法：（1）牛蛙宰杀去头的内脏，暂成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。（2）青笋，茭白，白萝卜去外皮，改成小块洗净装入火锅盆待用。（3）姜切成指甲片，葱切成“马耳朵”形。（4）炒锅置炉上，下油加热，放豆瓣，姜片，葱，花椒，干辣椒，炒香并呈红色，放牛蛙肉，整蒜子，冰糖，炒酥，掺红汤，下味精，鸡精，胡椒粉，料酒，烧沸，出尽浮沫，倒入盛有青笋，茭白，白萝卜的火锅盆，上台即可。

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